怼完火车站的麦当劳被怼了,外卖比堂食贵15元,打上法律擦边球

本文由AI财经社原创出品 , 未经许可 , 任何渠道、平台请勿转载 。 违者必究 。

怼完火车站的麦当劳被怼了,外卖比堂食贵15元,打上法律擦边球

----怼完火车站的麦当劳被怼了 , 外卖比堂食贵15元 , 打上法律擦边球//----[ http://www.caoding.cn]

刚怼完北京南站的麦当劳 , 22日就被曝出存在外送价格高于堂食的现象 。 有网友爆料称 , 其在麦当劳app上发现同样的产品外送和到店的价格差较多 。 其中某套餐价格相差11元 。

7月23日—24日 , AI财经社走访发现 , 麦当劳的这一“玄机”确实存在 , 外卖价格均比堂食价格有不同程度的上浮 。 而且 , 同为西式快餐品牌的肯德基、汉堡王 , 在外送平台上均存在不同程度的溢价 。

外卖溢价算作门店利润

7月23日晚 , AI财经社来到麦当劳位于北京朝阳区的一家门店 , 在店内的点餐机器上点了麦当劳的金拱门B组合 , 机器显示价格为49元 。 而当选择麦当劳App点选外送服务时 , 同样的金拱门B组合套餐已经达到了55元 。

如果按照这一价格点外卖 , 再加上9元的外送费 , 同一款套餐 , 外卖比堂食要高出15元 。

AI财经社再随机选取其他几款麦当劳套餐和单品进行比较 , 发现外卖价格均比堂食价格有不同程度的上浮 。

一位麦当劳门店经理表示 , 这是麦当劳总部的规定 。 麦乐送收到订单后 , 就近分配给附近的门店 , 并由外包公司的外卖员上门取餐 。 除却9元配送费交由物流方之外 , 该单的商品盈利 , 包括商品溢价完全算在该门店利润里 。

AI财经社询问外送食物和包装是否跟堂食不同 , 经理均表示“没有区别” 。 此外 , 麦乐送是品牌自家的平台 , 并不存在外包费用 。 既然没有明显增加的成本 , 为什么外送点单要额外支付溢价呢?AI财经社试图拨打麦当劳媒体热线询问 , 截至发稿 , 电话尚未接通 。

不止麦当劳一家 , AI财经社走访了同为西式快餐品牌的肯德基、汉堡王 , 发现其在外送平台上均存在不同程度的溢价 。 肯德基的外送App上的价格 , 比堂食贵0.5~2元不等 。 肯德基门店经理表示 , 自己也不知道为何产生溢价 。

这种刻意拔高单价的做法是否合理呢?法学副教授刘婷婷撰文表示 , 根据《价格法》 , 经营者销售、收购商品和提供服务 , 应当按照政府价格主管部门的规定明码标价 , 注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况 。 经营者不得在标价之外加价出售商品 , 不得收取任何未予标明的费用 。 “肯德基、麦当劳 , 在app平台上的这些加价 , 有向广大消费者明明白白晒出来、说清楚吗?”

改名金拱门后外卖量大涨

2017年 , 中信资本收购麦当劳中国 , 并大力推进麦当劳本土化 。 今年4月的中国绿公司年会上 , 中信资本CEO张懿宸在复盘麦当劳中国本土化之路时表示 , 外卖是麦当劳中国做本土化时的一个重点 。

“2017年我们进入第一年 , 外卖增长75% , 2018年增长了40% , 今年第一季度还有大概25%的增长 。 外卖在整个麦当劳中国已经占了超过20%多的份额 , 等于不需要开新店都可以取得的市场份额 。 ”张懿宸称 。 令消费者不得而知的是 , 在这20%的份额中有多少是来自商品的溢价 。

如果如前述麦当劳餐厅经理所说 , 增加的溢价将送给取餐门店 , 作为门店利润的一部分 。 那么 , 麦当劳的这一举动 , 或许是激励更多的门店开张 , 以争抢更大的外卖市场 。

根据2017年8月 , 麦当劳中国发布的“愿景2022”计划 , 预计到2022年底 , 中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家 , 开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家 。 届时 , 约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市 , 超过75%的餐厅将提供外送服务 。 “愿景2022”还提到“未来2.0”餐厅覆盖率提升到逾90% , 为更多顾客提供数字化及人性化的用餐体验 。

而由此看来 , 开设的餐厅越多 , 外卖产生的概率也就越大 , 争抢外卖市场 , 似乎从涨价开始 。


    推荐阅读