90后00后都去猪场养猪了 养殖工人大多是大学生?
[] 提示您本文原始标题:90后、00后跑去养猪!未来一人能养几万头?养猪行业还可以这样酷?
养猪自古以来都是农民重要的谋生方式之一 。 现代农业中 , “公司+农户”的养猪模式比较流行 , 这样的结合让仔猪、饲料、疫苗、技术指导等都由企业负责 , 农户在自家养殖 , 长大的猪被公司收购 。
55%的生猪市场占有率被年出栏量不足500头的2600万散养户占据 。
另外 , “自繁自养”的方式也形成规模 , 诞生了一批有实力的大公司 , 从找土地建猪场到种猪繁殖 , 再到雇佣工人养殖 , 公司都是亲力亲为 , 把握每一个细节 。
“公司+农户”和“自繁自养”的养猪方式 , 哪种更受欢迎?养猪行业现在痛点是什么?这个行业未来也会向智能化发展吗?
“公司+农户”养猪靠谱?
铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均在央视财经《对话》节目现场坦言 , 老百姓养猪 , 要想把母猪养好 , 做好保育 , 甚至卖出好价格 , 是有一点儿复杂和难度 。
“公司+农户”的养猪模式 , 等于公司做了很多专业技术方面的事情 , 比如像种猪的养殖、标准化的养殖等 。 这样的话 , 技术更轻松 , 资本压力更小 , 各取所需 , 整合起来非常好 。
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对这样的方式 , 生猪养殖户罗莎表示 , 这样可以让资金压力没那么大 。
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如果现在存栏3000头 , 自己去养的话 , 饲料、药品等全都要自己用现金才能拿回来 。 但在“公司+农户”这个模式下 , 公司会先提供资源 , 等到最后再结算 , 技术人员也随时可以到场 。 销售时 , 公司统一价格回收 , 不用担心市场价是多少 。
天邦食品股份有限公司副总裁傅衍也支持这样的方式 , 他认为 , 在自繁自养的情况下 , 疾病很难控制 , 各种疾病只会越来越多 。
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而“公司+农户”的养猪方式 , 高技术、高生物安全、高管理水平 , 疾病在母猪场很难爆发 。
未来的养猪很智能?
牧原食品股份有限公司董事长秦英林认为 , 模式的背后实际是资源的整合 , 大规模生产朝着机械化、自动化、智能化方向发展 , 还可以与人工智能结合 。
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可能将来 , 一个人能养几万头猪 , 而且是跨界的人 , 不是养猪的专业的人 。 学计算机、算法、电器控制的人 , 都可以从事到养猪生产中来 , 这样劳动效率会更高 , 猪的健康管理会上升到更高的级别 。
养猪行业的痛点是什么?
痛点还是技术 , 技术的背后是人才 。 牧原食品股份有限公司董事长秦英林期望通过人才推动技术、推动管理 , 用人工智能、机械 , 来代替人工劳动 。
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天邦食品股份有限公司副总裁傅衍看来 , 中国的养猪跟国外最大的差别 , 就是国外是流程化管理 , 有一系列的标准化流程 , 养猪谁养都一样 。 而在中国养猪 , 如果养猪经验多的师傅走掉了 , 可能就养不好了 。
铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均认为 , 养猪行业的痛点是 , 价值观要能够跟得上时代 。 现在是智能化的猪场 , 养殖工人大部分是大学生 , 90后、00后都来猪场养猪了 。
中国的生猪养殖行业未来会是啥样?
铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均认为 , 由企业化来主导产业链的运作 , 是食品安全最好的保障方式 。 从养殖、屠宰到食品加工 , 区域内可能朝着一体化发展 。
天邦食品有限公司副总裁傅衍认为 , 从目前中国的发展来看 , 可能更多的是从养殖往屠宰走 , 在一个小范围内 , 从饲料、育种、扩繁、养殖到屠宰 , 甚至加工 , 都在一个相对可控的一个范围内 , 毕竟养猪的目的是为了做肉 。
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