每天两顿爱心餐 
老人暖胃又暖心

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老人暖胃又暖心

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  独居老人可享用热腾腾的饭菜 。

  文、图/广州日报全媒体采访人员马骏 通讯员叶倩娴、戚嘉琳

  独居老人最需要什么?也许是一份可口的饭菜!采访人员昨日从大朗镇大井头社区获悉 , 考虑到高龄独居老人行动不便 , 往往为一日三餐而发愁 , 该社区特别推出长者送餐服务 , 除早餐外每日两送(午餐、晚餐) , 目前已有28名80岁以上的单身老人每天吃上营养套餐 , 每周一中午加送例汤 , 逢节假日还会配送应节食品 。

  一荤一素营养搭配

  居家养老如何提升幸福指数?大朗镇大井头社区给出了这样的答案:为独居老人提供送餐服务 。

  今年初 , 大井头社区党工委书记叶建华在慰问老人时 , 仔细询问老人需要社区提供什么帮助 。 老人们纷纷表示由于行动不便 , 希望能有人帮忙煮饭 。 叶建华针对这个情况 , 立即组织社区工作人员研讨长者送餐服务 。 前后筹备了两个多月 , 大井头社区长者送餐服务于今年3月8日起在试点实行 。

  制餐团队实行外包制 , 由专业餐饮荔香园承包并提供配送服务 。 采访人员跟随大井头社区工作人员来到荔香园的饭堂 , 在一张桌子上整整齐齐地摆放了28个不锈钢保温饭盒 。 工作人员正在为老人们配餐 , 将热乎乎的白饭、香气扑鼻的土豆炖排骨和水煮青菜分配到保温饭盒内 。

  负责人叶锐升说:“餐标8元一份 , 一荤一素加米饭 , 由工作人员亲自送到28位老人的家门口 。 每周一中午加送例汤 。 ”

  “饭菜很好 , 服务周到”

  昨日上午11时 , 一个个保温饭盒分装完毕 , 配送员骑着电动车在小巷里穿梭 , 把温热的饭菜送到独居老人手中 。

  “考虑到老人在家比较孤单 , 我们每次送餐的时候 , 都会主动和老人聊天 。 ”配送员说 , 一般是询问他们的身体情况 , 看看有什么需要帮忙的 , “老人每次看到我们来送餐都很开心” 。

  陈婆婆站在家门口微笑着和配送员打招呼 , 并关切地问“你们来啦 , 今天吃什么?”打开饭盒 , 看到是爱吃的土豆炖排骨 , 她开心地笑了 。 “我子女住得比较远 , 工作忙不方便天天来看我 。 ”陈婆婆说 , 自从社区开展了这项服务后 , 配送员每天都准时送餐 , 让她生活方便多了 。

  今年85岁的叶婆婆是首批享受送餐服务的老人 。 “配送的饭菜很好 , 服务周到 。 ”叶婆婆说 , 此前她需要每天独自走20多分钟路程到市场买菜煮饭 。


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