展览‖美食丹青——画家笔下的美食专题美术作品展美食丹青——画家笔下的美食

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美食丹青——画家笔下的美食专题美术作品展

指导单位：广州市人民政府、中共广州市委宣传部

支持单位：中共广东省委宣传部

主办单位：广州市文学艺术界联合会

承办单位：广州市美术家协会、广州市动漫艺术家协会

开幕时间：2019年5月18日上午10:00

展览时间：2019年5月18日—5月21日

展览地点：广东画院美术馆

【前言】

美食丹青

—画家笔下的美食

2019年5月，亚洲文明对话大会在北京隆重举行。广州作为亚洲美食节承办城市之一，以美食为媒介、以城市为舞台，开展了美食节的系列活动，向世界展现“美食之都”广州的风采。在中共广州市委宣传部、广州市文学艺术界联合会的支持下，广州市美术家协会与广州市动漫艺术家协会，在广州承办“第十三届全国美术作品展”港澳台·海外华人展区和综合画种·动漫展区、第六届全国架上连环画展之际，共同举办“美食丹青—画家笔下的美食专题美术作品展览” ，以“美食丹青”为纽带，更好地推进粤港澳大湾区各城市多领域人文交往交流，向亚洲和世界传播中华优秀传统文化，推介新时代中国广东广州文化创新成果，增强粤港澳大湾区凝聚力、向心力，助力推进“世界一流湾区”建设。

自古以来，美食就是文人墨客钟爱的创作题材。广州身为“美食之都” ，更是有众多美术名家笔下描绘过的饮食文化风貌和工艺美术大师制作的餐饮器具风尚，将美食与丹青、饮食与餐具工艺碰撞出美妙的火花，把各类饮食文化、传统烹饪、食材制作工艺遗产、餐具艺术等通过绘画和工艺美术的手段呈现在广大观众面前。

他们把对美食的喜爱自然传递到绘画创作中，将中华传统文化、亚洲美食在对外文化、文明交流交往中的独特魅力和作用展现得淋漓尽致，除了向世界展现广州的饮食文化之外，更是传递了广州城市的包容开放、勇于创新和活力十足的都市面貌，更让广大观众从展览的美术作品中，共同感受“美丽花城”的独特魅力，了解这座“千年商都”在画家笔下呈现的时代新貌。

我们此次展览向广州美术家、工艺美术大师及具有艺术情怀的美食爱好者广泛征稿，不限材质、媒介的约束，评选出近 200 幅美术及工艺美术作品，画家和工艺美术大师们以美食为媒介，以画布和饮食器具为舞台，展示广州 “美食之都”的风采，同时也将展现中华文化艺术的繁盛，促进亚洲各国文明交流互鉴。

我们要感谢这些积极投身于本次展览创作的美术家们，他们的创作不仅表达了对于美食、艺术的热爱，同时也将中华传统文化集中地展现了出来，成就了本次展览的宗旨和意义，让世界“读懂”中国饮食与艺术的文化，用美食丹青与世界对话，展现人民大联欢的盛世景象，助力推进亚洲各国人民团结友爱，为推动构建亚洲和人类命运共同体贡献“广州力量” 。

广州市美术家协会主席

汪晓曙

2019 年 5 月

（信息来源:广州市美术家协会）