潜江龙虾产业推进结构调整 小小龙虾带动15万潜江人就业( 七 )
潜江虾皇餐饮服务有限公司总经理曹利军说 ， 本地3家店常年用工量超过200人 。
带动就业的不只餐饮 。 2017年 ， 潜江江汉艺术职业学院 ， 以校企合作办学 ， 通过单独招生考试录取 ， 培养普通专科层次的小龙虾产业技能型人才 ， 首批录取86名新生 。 眼下 ， 首批即将毕业的学生已被预定一空 。
该院学生周凡告诉记者 ， 在校期间 ， 他们接受了小龙虾相关烹饪工艺与营养、餐饮管理、市场营销等技能培训 ， “已有四五家公司来找过我 ， 月薪开到1万元 。 ”
近年 ， 通过推进现代服务业结构调整和产业升级 ， 潜江龙虾产业已由过去单纯的吃虾转变为集食、娱、游、商、学於一体 。 目前 ， 该市包括餐饮、物流、电商等在内的从业人员超过8万人 。 （湖北日报全媒记者 彭磊 通讯员 成妍）
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