春困，来碗清热利湿汤( 二 )
功效：此汤食材中 ， 芦笋性味甘平 ， 善于清热利湿、活血散结 ， 现代药理研究表明 ， 芦笋有显著提高人体免疫功能、抗肿瘤、降血脂及护肝等作用；香菇性味甘平 ， 长于扶正补虚、健脾开胃、化痰理气、解毒、抗癌 ， 现代药理研究表明 ， 香菇有增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗病毒、抗肝炎、抗氧化、抑制血小板聚集等作用；搭性味甘咸平 ， 功善滋阴补肾、调中消食的干贝 ， 以及性味甘咸微寒 ， 功擅补肾滋阴、养血润燥、补中益气的猪
瘦肉 。诸物合用 ， 有良好的补脾益肾、化痰消食、清热利湿、解毒抗癌等作用 ， 实为春季食疗养生佳汤 ， 适宜于一般人群服食 。 也可用于脾肾不足 ， 痰湿壅盛 ， 或瘀毒蕴结所致诸症的辅助冶疗 。 （采访人员 陈辉 通讯员 张秋霞）
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