依靠这些优良品质 上海蛙稻米荣获“最佳产品概念”奖( 二 )
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蛙稻米十年来不断研发新品 , 将产自黄浦江上游饮用水水源保护区的有机糙米与国内品质最佳、最安全的鲜奶相结合 , 首创研发适合国内人群饮食习惯的营养代餐食品 。
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蛙稻米 , 选取青浦优质薄稻品种 , 种植区位于黄浦江上游饮用水水源保护区范围内 。 采用“蛙稻共生”种养方式 , 以蛙护稻育稻 , 有效控制稻田害虫 , 同时确保粮食安全 , 减少环境污染 , 促进农业可持续发展 。
蛙稻米是上海青浦现代农业园区的一个生态种养项目 , 该项目引进海南虎纹蛙 , 实现“以蛙护稻 , 以稻养蛙”的生态种植 , 通过在稻田里养虎纹蛙减少农药化肥用量 , 保护生态的同时获得好的收益 。 蛙稻米晶莹透亮、清香软糯 , 特别适宜蒸米饭及煮粥 。
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