瑞幸咖啡开卖“奶盖茶”了!这是为下沉城市铺路吗( 三 )

瑞幸咖啡开卖“奶盖茶”了!这是为下沉城市铺路吗

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另据一位不愿透露姓名的业内人士分析 , 瑞幸咖啡正在想各种办法让自己的销售数据变得更好看 , 并为此不惜重金推出可提现的“百万大咖”补贴活动 , 该活动目前已经接近一半 , 每周购买量以及参与人数渐趋稳定 。 瑞幸咖啡想要进一步提升销售杯量 , 单靠咖啡产品的可提升空间有限 , 眼下正是茶饮市场快速崛起的阶段 , 瑞幸咖啡进军茶饮市场也是为了进一步补充自身产品结构 , 进而提升销售杯量 。

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搅动茶饮市场?

上述业内人士认为 , 去年国内咖啡市场出现了非常多的变化 , 其实与瑞幸咖啡的入局不无关系 , 瑞幸咖啡的快速复制以及咖啡外送为主的模式是促使长年不做外卖的星巴克加快外卖业务开展进度的原因之一 。 与此同时 , 百胜中国、麦当劳等西式快餐巨头也开始加快自己布局咖啡市场的节奏 , 便利店咖啡应声而起 , 短时间内形成了不容小觑的规模效应以及价格优势 , 这些都是去年发生在国内咖啡市场的新变化 , 这些变化也从侧面反映出当前咖啡市场竞争的激烈程度 。


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