肝胆不好，莫慌！可多吃野菜，清热解毒，保护肝脏，治疗失眠症( 四 )
鱼腥草是一种常见的草本植物 ， 因为它本身带有独特的腥味 ， 所以称之为鱼腥草 ， 又称折耳根、狗心草等 。 虽然说这种野菜十分的普遍 ， 不过因为它太难闻了 ， 大众对它也是又爱又恨 。 相对来说 ， 现在几乎都是人工栽培的了 ， 野生的却十分的珍贵 。
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板蓝根既是一种药材 ， 也是一道美味的野菜 ， 具有清热解毒、凉血止血、预防感冒、利咽之功效 。 嫩嫩的板蓝根叶子鲜嫩可口 ， 板蓝根可以用来煮汤 ， 在板蓝根苗长到15-20cm的时候 ， 可以将板蓝根连叶带根洗干净 ， 像煮白菜一样放点油、盐就可以了 ， 稍有苦味 。 如果你怕苦可以多用清水清洗几次 ， 或者加白糖、柠檬汁等调剂一下 。
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