奶茶真香消费报告:美团外卖奶茶单量突破2.1亿单( 三 )
在选择奶茶产品时 , 更多的人会更加关注健康 , 低糖甚至是无糖饮品大受欢迎 , 无糖和全糖之间相差的43千卡 , 让身体负担和心理的罪恶感大大降低 。 《报告》显示 , 选择全糖或多糖的用户只占7% , 选择无糖、微糖、少糖的用户数量要比多糖全糖的用户数量高出13倍 。 在各类甜度选项中 , 无糖排名第一 , 其次是半糖 。 其中 , 不少养生奶茶也悄悄被添加到了购物车中 , 功效多以生发补脑为主 。
这也符合当下国人对健康饮食的消费需求 。 近年来 , 伴随着食品消费结构升级和生活方式的变化 , 国人对食品的健康性、方便性、营养化和安全水
平更加关注 , 茶饮市场也不例外 。 而这种消费趋势 , 也反过来督促餐饮商家向绿色健康餐饮转型升级 , 大部分茶饮品牌都将健康绿色作为主打概念 。推荐阅读
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