“科学”流言榜( 三 )

最近 , 权威科学期刊《肠道》上发表了我国科学家的新发现 , 又一次证明 , 吃太多的脂肪使肠道的有害菌群增加 , 有益菌群减少 。 所以 , 千万不要被明星、主播和推销各种油的人所蛊惑 。 炒菜当然是可以用油的 , 但一定要限量 , 不能“汪”着油 。 油炸食品不能放开了吃 , 牛排、肥羊片、五花肉之类高脂肪的肉类也最好尽可能少吃 。

流言3

车厘子一次不能吃超过20颗

流言:车厘子含铁多 , 并含有一定量的氰甙 , 所以不能多吃 , 否则有“铁中毒”或“氰化物中毒”的风险 。 一次吃车厘子最好别超过20颗 , 吃完多喝水 。


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