聚焦博鳌 | 从白酒、家电到电影……消费趋势该怎么理解?
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在博鳌论坛一场主题为“消费的趋势:降级 , 还是升级”的分论坛上 , 嘉宾们畅谈消费趋势 , 也折射出消费背后一些深层问题 。
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当被问及目前茅台市值1万亿是否和消费升级有关时 , 茅台集团董事长、总经理李保芳说 , 从市值上涨和目前情况来看 , 算是消费升级 。 他认为 , 白酒行业的消费趋势 , 是升级还是降级 , 不能光看价格 , 最重要的是看品质和服务 。
怎么样做好市场和稳定市场 , 让大家喝得高兴 , 喝得放心?我觉得就是两个字:坚守 。 我们现在的高新技术产业 , 技术更新日新月异 , 每一天都在升级换代 。 茅台不一样 , 老祖宗传下来的东西是一个非物质文化遗产 , 茅台要做的就是抓品质、树品牌、做服务 , 好好坚守老祖宗告诉我们的传统工艺 , 好好把茅台酒的质量做好 , 这就是茅台酒未来稳定和维持市场的不二法宝 。
对于茅台“一瓶难求”问题如何解决时 , 李保芳说 , 今后会改进做法 , 多一些服务意识 , 但不会再扩大市场规模 。
市场的供求关系不会改善 , 多生产你们喝的就不是茅台酒了 。 只有坚守工艺 , 保证规模不再扩大 。
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