工作日早餐,10分钟搞定( 三 )

工作日早餐,10分钟搞定

----工作日早餐 , 10分钟搞定//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

2~3人份|准备10分钟|制作15分钟

用料

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三文鱼100g·米饭600g

南瓜籽10g·黑芝麻10g

海苔3g·盐2g·黑胡椒2g

步骤

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1/烤盘铺烘焙油纸 , 烤箱预热至180℃ 。 将三文鱼切成2cm宽的长条 , 两面撒盐、黑胡椒 , 放入烤盘中 。 放进烤箱 , 180℃烘烤5分钟 , 翻面烤2分钟 。

2/加热平底锅至发烫 , 放入南瓜籽、黑芝麻干炒直到微微焦黄、闻到香味后倒出来碾碎 。

3/将黑芝麻、南瓜籽碎铺在三文鱼上 , 压实 , 切成方便食用的小块 。

4/取适量米饭 , 压成饼状 , 放入三文鱼块 , 再取一部分米饭 , 盖在三文鱼上 , 捏紧 , 握成三角形 , 在底部中间包一张海苔即可 。


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