只因每天喝它,他们都中招进了医院!医生:虽然味美却容易致病!
如今的人越来越注重养生 ,
比起直接吃水果 ,
不少小伙伴会选择喝鲜榨果汁!
因为它在很多人的心目中 ,
酸酸甜甜口感好 ,
没有饱腹感 ,
颜值高又健康!
况且无论是在外购买或是家中自制 ,
鲜榨果汁都挺方便!
就连维密女神们的菜单上 ,
鲜榨果汁也是常客!
鲜榨果汁真的有这么神奇吗?
可小编今天要说的是 ,
武汉最近有好几人
因为鲜榨果汁进了医院......
喝果汁减肥 , 痛风发作更频繁了
汉口35岁的刘先生因体型偏胖、血尿酸值偏高 , 偶尔痛风会发作 , 过年后他决心减肥 , 不吃肉 , 只吃青菜和水果 。
后来刘先生嫌吃水果太麻烦 , 干脆把苹果、橙子榨汁喝 , 并用鲜榨果汁代替喝水 , 认为这样养生又减肥 。 谁知他如此坚持一段时间后 , 人确实瘦了几斤 , 但痛风发作得却比以前更频繁 。
近日 , 刘先生来到武汉市第一医院检查 , 医生发现他的血尿酸值升高了不少 。 该院肾病内科主任医师张燕敏在认真了解他的饮食后 , 建议他停喝果汁 , 张燕敏说 , 果汁的含糖量过高 , 过多糖分的摄入会影响肾脏排泄尿酸的效率 , 从而不利于痛风患者降尿酸 。
近日 , 采访人员采访了
武汉市第一医院多个科室的专家 ,
不少医生表示接诊过
因喝鲜榨果汁
导致健康问题来就医的患者 。
由于妻子最近迷上养生 , 42岁的陈先生连续一个月每天都喝用橙子、胡萝卜等榨的果汁 , 最近他出现全身皮肤发黄的症状 , 该院消化内科杨家耀医师确诊其患上胡萝卜素血症 , 是因长期大量喝果蔬汁 , 造成血中的胡萝卜素不能及时转化代谢 , 蓄积在体内从而出现该症状 。
长期大量喝它 , 损失营养还致病!
此前有研究显示:长期大量喝果汁 , 有促进发胖和增加糖尿病风险的趋势 。 该院内分泌科高明松医师解释 , 因果汁是液体 , 在肠道中的吸收速度很快 , 会造成血糖上升得快; 并且人们喝果汁的速度远大于吃水果的速度 , 而喝果汁所带来的饱腹感却远小于啃水果 , 让人不知不觉多喝从而摄入更多糖分 。
如果是在外购买的鲜榨果汁 , 有些商家为让果汁更美味 , 制作过程中会额外添加白砂糖等成分增甜 , 也让喝果汁比吃水果摄取更多糖分、热量和食品添加剂 。
问题来了:
果汁和水果的功效和营养成分
是一样的吗?
采访中 , 多名专家这样说了
Q:
果汁和水果的功效和营养成分是有差别的!
A:
水果中除了水分和糖分还含有多种维生素、膳食纤维、矿物质、胡萝卜素、花青素等营养成分 。 然而 , 水果在被榨成果汁后 , 无论是通过榨汁机 , 还是当前流行的原汁机、破壁机榨汁 , 都会或多或少损失水果的营养成分 。 比如 , 和新鲜水果相比 , 果汁在制作过程中多会去掉其中的膳食纤维等 , 即使破壁机号称可将水果榨、磨得更加细腻 , 但其中的维生素C和抗氧化物质也受到相当的损失 。
此外 , 在制作果汁的过程中,水果中的酸性物质与金属器械接触 , 可能导致食品安全问题 , 大家也需要注意 。
那么 , 果汁还能放心地喝吗?
为了健康起见 , 以后水果还是用来吃 , 少做成果汁喝 , 如果家中有孩子或老人必须得靠喝果汁摄入营养 , 尽量在家里鲜榨 , 并将水果和蔬菜掺在一起 , 能够在一定程度上降低果汁的糖分,添加膳食纤维 , 并且喝时兑点水 , 不要太甜 , 每天控制在250毫升左右 。
切记!
不要把果汁当水喝!
不要把果汁当水喝!
不要把果汁当水喝!
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