藏匿在顺城巷里的人气美食，本地人都不一定全知道！( 九 )
别有一番滋味
人均：68元
地址：小南门里顺城巷第二家
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朱秀英梆梆肉
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梆梆肉是西安地区汉族传统风味小吃
是由猪肉、内脏熏制而成的一种肉食品
早年间朱家老爷子身背木桶在柏树林一带
手敲木梆沿街叫卖 ， 名字由此而来
梆梆肉熏香浓郁 ， 肥而不腻
看上去很有弹性 ， 咬起来味道很爽
实在是绝了 ， 记得要趁热吃哦
他家葫芦头泡馍很地道
肉汤是纯骨头熬制 ， 十分鲜香
大肠也洗的很干净 ， 口感筋道！
吃完后唇齿留香~
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