喝了妈妈煲的补汤,一家三口齐进医院!小心!这东西很毒...
很多人爱煲汤 , 还讲究“药膳”觉得很养生...广东省深圳的林女士也是个煲汤好手 , 只是没想到 , 最近她煲的一锅汤,差点放倒了全家人 , 这究竟怎么回事?
深圳罗湖区疾控中心介绍 , 2月24日晚上7点深圳市人民医院急诊科报告刚刚接诊了三例疑似食物中毒患者!
患者一家三口 , 夫妻二人以及小孩 , 他们在家吃晚餐时 , 突然感到嘴唇和口腔麻木、刺痛!
尽管暂时还没有出现其它症状 , 但孩子父亲的症状最严重 , 孩子的症状最轻 。
只见症状较重的爸爸 , 张着惊讶的大口 , 说不出一句话 , 垫在胸前的围巾承接着不争气的口水 。 而症状最轻的孩子正在病床旁边忙前忙后 。
这到底是什么病?这时 , 症状稍微较轻的妈妈林女士(化名)的一番话 , 似乎为我们解开了谜题:
“我正在准备煲汤的食材 , 孩子兴高采烈地进来 , 手里还拿着“土淮山” 。
林女士介绍 , “以前听说‘土淮山’美味又大补 , 就切几块与排骨、山药、鲍鱼一起煲汤 , 想不到吃成这样 。 喝汤时还没什么特别的感觉 , 当咬下‘土淮山’时像千百支针扎在嘴里 。 ”
致病物究竟为何物?
初步辨识为"滴水观音"
为明确这一家三口中毒的致病物 , 应急队员在小区保安协助下连夜寻找致病物 。
最后在患者家中的垃圾桶中找到切剩的致病物——
“土淮山”植株片断
经现场初步辨识为“天南星科植物海芋“ , 俗称“滴水莲”或“滴水观音”等 。 这些可疑致病物被带回实验室 , 等待送上级专业机构鉴定 。
什么是滴水观音?
这“天南星科植物海芋”
也被俗称“滴水莲”或“滴水观音”
别看名字好听
毒性很强!
天南星科 , 海芋属 。 是大型常绿草本植物 , 具匍匐根茎 , 有直立的地上茎 。
叶多数 , 叶柄绿色或污紫色 , 螺旋状排列 , 粗厚 , 长可达名称:5m;叶片亚革质 , 草绿色 , 箭状卵形 , 边缘波状 , 长50-90cm , 宽40-90cm;前裂片三角状卵形 , 先端锐尖;后裂片多少圆形 。
叶柄和中肋变黑色、褐色或白色 。
花序柄2-3枚丛生 , 圆柱形 , 长12-60cm , 通常绿色 , 有时污紫色 。 佛焰苞管部绿色 , 卵形或短椭圆形;檐部蕾时绿色 , 花时黄绿色、绿白色 , 凋萎时变黄色、白色 , 舟状 , 长圆形 , 略下弯 。
肉穗花序芳香 , 雌花序白色 , 不育雄花序绿白色 , 能育雄花序淡黄色 。 浆果红色 , 卵状 , 种子1-2 。 花期全年 。
分布于台湾、福建、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等地的热带和亚热带地区 , 亚洲南部和东南部一些国家也有 。
注意:这种植物全身都是毒!
滴水观音 , 全株有毒 , 茎毒性大!
有神经毒性和皮肤、黏膜刺激性 。 全株含氰甙 , 从嫩叶已分出海韭菜甙(triglochinin)和异海韭菜甙( isotriglochinin) 。 鲜根茎含结晶性海芋素(alocasin) 。 还有草酸钙和植物甾醇等 。
不小心碰触或者误食
究竟会有哪些后果?
? 皮肤接触其汁液发生搔痒或强烈刺激 。
? 眼与汁液接触可引起严重的结膜炎 , 甚至失明 。
? 误食茎叶导致舌喉发痒、刺痛和肿胀 , 流涎、胃灼痛、恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥 , 严重者窒息 , 心脏麻痹而死 。
? 吸入含有海芋的粉尘 , 立即引起眼、鼻、咽喉粘膜的强烈刺激 , 分泌物剧增 , 继而视力模糊、恶寒、头痛、头晕、乏力、咳嗽、恶心等症状 。
那该如何处理?
别慌!照着下列方法这样做就行
? 皮肤中毒可用醋酸或醋洗涤 。
? 误食中毒服蛋清、面糊 , 大量饮糖水或静脉滴注葡萄糖盐水 。
? 对症处理 , 腹痛注射吗啡;惊厥注射镇静剂 。
? 民间用醋加生姜汁少许共煮 , 内服或含漱 。
为预防此类事件发生
温馨提醒大家
春夏季节 , 野外植物生长旺盛
有毒植物与可食用食物难以辨别!
比如
▼
? 有毒蘑菇与食用蘑菇形态相近 , 凭经验往往难以正确辨别 , 常致毒蕈食物中毒 。
? 五指毛桃与断肠草形似 , 在采集与加工过程中或偶有参杂 , 断肠草能引起钩吻碱食物中毒 。
? 误吃海芋所致生物碱中毒尽管少见 , 近期偶有发生 , 请市民不要盲目吃用来历不明的野生植物 。
总而言之
要想从根本上去预防中毒
办法就是
不要随意采摘
不要随意采摘
不要随意采摘
路边的
野花、野菜、野生菌
可尽情地欣赏
但千万别送到嘴巴里去
真想吃
一定要去正规商场和市场购买!
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