女企业家王奎凤创新思路带领宴宾楼再创辉煌

  最美劳动者 榜样的力量

  天津北方网讯:王奎凤是个坚韧、乐观的女企业家 , 她在思路上创新 , 凭借诚信经营和多种服务 , 让老字号企业闯出了一片新天地 。

  今年53岁的王奎凤 , 是天津宴宾楼餐饮有限公司的当家人 , 她告诉采访人员:“我1982年就接替父亲从事餐饮行业 , 到现在有37个年头 。 对这里有着深厚的感情 , 所以要为企业做实事 。 ”

  随着互联网的发展 , 餐饮市场不断分流客源 , 宴宾楼总店经营效益受到冲击 。 王奎凤不想裁员 , 更不想让员工减薪 , 为了应对市场环境变化 , 她一连推出拓展服务、增设外卖窗口、推出下午连市等举措 。 “通过外卖窗口 , 我们力求更方便地服务老百姓 , 也能带动自身效益提高 。 如今看来效果不错 , 像酱鸭、烧鸡、纯碱面馒头等都特别受欢迎 。 ”王奎凤说 。


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