买食盐避开认识误区抗结剂没那么可怕买食盐避开认

　　天津北方网讯：“咱这儿的盐是不是不如进口盐品质好？”“食盐里的添加剂有毒吗？”日前本市和平区庆有西里社区举办的一次食盐公益宣传活动中，不少社区居民提出了自己的疑问。采访人员了解到，目前市场上食盐的品种越来越丰富，市民在买食盐时却存在一定误区。

　　我国食盐标准更高

　　随着进口商品市场的逐渐丰富，一些市民也采购了不少进口食盐。已经尝试了日本食盐和澳洲海盐的市民曹女士认为，除了价格贵出不少以外，从口味来说其实和国产食盐没什么区别。国家食盐产品质量监督检验中心副主任赵毅接受本报采访人员采访时表示，从产品质量上讲，我国食盐标准要求高于国际标准，同时也能达到美国、日本、欧盟等国家的产品质量要求。特别是国内一些大型企业，如中盐集团，就制定了严格的内控标准，在生产过程中，对食盐中几十种微量元素的含量进行了监控，这是进口食盐无法达到的。所以说，市民不必盲目推崇进口食盐，国产食盐的品质也是很过硬的。另外对于一些带有颜色的进口食盐（添加调味料的调味盐除外），里面含有的有色物质没有对其成分进行鉴定，建议市民最好还是使用白色的食盐。