年俗里是年味( 六 )
做豆面灯 ， 大都是用当年收获的黄豆磨成面 ， 加水调和后揉成硬硬的面团 ， 根据各种动物的不同形状 ， 切成大小不一的块状 。 巧者在手掌里擦点食用油 ， 拇指和食指三转二揉 ， 就能做成不同形状的豆面灯 。 讲究的 ， 灯得按月捏十二盏 ， 寓意新一年日日新、月月顺 。 做好后的豆面灯须蒸熟 ， 而且要在掀开锅盖后会特别注意 ， 认为哪个月的豆面灯里蓄水多 ， 就预示着哪个月会雨水多 。 这些“讲究”如今年轻人都不信了 ， 但会根据家庭成员生肖塑成各种动物形状 ， 蒸熟后放到合适位置上 。 如小狗灯要放到庭院大门后 ， 寓意看好家护好院 ， 小鸡灯要放到鸡舍旁 ， 寓意鸡鸭满圈 ， 小龙灯要放在水缸边 ， 寓意细水长流 ， 等等 。
元宵节晚上 ， 大人们会将豆油灯插上一根根筷子 ， 嘱咐孩子拿着 ， 去把家里每个房间、院里每个角落都照一遍 ， 寓意一年里亮亮堂堂 ， 处处光明 ， 干净利落 。 过了元宵节 ， 这些豆面油灯就可切成片 ， 配着蔬菜一起炖炒 ， 成为一种可口菜肴 。
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