中国人每年必吃的这顿饭 承载多少故事与情感？( 九 )
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资料图：除夕夜 ， 辽宁省葫芦岛市民在家中与家人享受丰盛的年夜饭 。 中新社发 于海洋 摄
更方便健康的年夜饭
又是一年春节 ， 河北的宋昀调侃自己 ， 他要回家减肥去了 。 过年前 ， 他们家也会准备很多馒头、豆包、烫面蒸饺、切糕 ， 但更多的是肉 。 剁的正方体的大肉块煮熟了 ， 表面放一层盐放着 。
过年串亲戚也流行送肉 ， 驴肉、牛羊肉、猪肉等等 。 张昀说 ， 过年吃的几乎全是肉 ， 蔬菜很少 。
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