国家市场监管总局：2019年食品安全监管工作从“一小一老”入手
央广网北京1月25日消息（采访人员张明浩）据中国之声《新闻纵横》报道 ， 民以食为天 ， 食以安为先 。 食品安全无小事 ， 一粒米一桌餐 ， 牵动着千家万户 ， 关乎人民群众的身体健康和生命安全 。 国家市场监管总局昨天（24日）举行全国市场监管部门食品安全监管工作电视电话会议 ， 国家市场监管总局副局长、国务院食品安全委员会办公室副主任孙梅君在讲话中透露 ， 2019年 ， 将把校园食品、保健食品作为重中之重 。 提升我国食品质量安全水平将会有哪些新措施？
近年来 ， 食品安全问题时有发生 ， 触痛着敏感的大众神经 。 尤其是当下 ， “互联网+食品”新业态方兴未艾 ， 在为人们提供了更加便捷的消费服务的同时 ， 也给食品安全带来了新的困扰和挑战 。 孙梅君坦言 ， 大家要清醒地看到 ， 当前食品安全状况与人民群众对美好生活的期待相比 ， 仍然存在不小差距 ， 人民群众还有许多不满意的地方 。 她说 ， 我国食品产业体量巨大 ， 整体素质不高 ， 加之现在供应链全球化 ， 网络交易等新业态层出不穷 ， 新旧问题交织叠加 ， 特别是食品安全问题高度敏感 ， 容易引发恐慌 ， 风险隐患联动性增大 ， 而食品安全违法成本低 ， 一些生产经营者为了利益 ， 不惜以身试法 ， 甚至铤而走险 。 食品安全监管工作起步晚 ， 专业人员不足 ， 技术装备手段落后 ， 风险防控能力总体比较薄弱 ， 这些问题影响到人民群众获得感、幸福感、安全感 。
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