专家答疑！食品谣言陷阱不要信！( 三 )
?【传言五】方便面是垃圾食品，连吃一个月会患胃癌。
?【真相】垃圾食品是指毫无营养价值可言的食物，而方便面含有人体必需的六大营养素：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素，只是由于脂肪过多，蛋白质、矿物质、B族维生素等营养素含量过少，致使营养不够均衡而已，并不代表方便面=垃圾食品。专家表示，没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配，食物自身没有好坏之分。经常以方便面作为正餐，摄入的脂肪易超标，容易长胖，可能会出现营养不良的情况。但是一般来说，偶尔吃些泡面是不会患癌的，即便是连续吃一个月的泡面，只要不偏食、作息有节也未必会换上胃癌。胃癌是综合因素导致的，并不是一朝一夕的结果。专家提醒，方便面虽未必致癌，也不宜多吃，如果长期食用，可能会引发胃肠方面疾病。
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