百余位厨师同台烩制饕餮盛宴 分享“家乡”的味道

百余位厨师同台烩制饕餮盛宴 分享“家乡”的味道
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美食嘉年华现场 。葛勇 摄中新网江苏新闻11月28日电(尹娟)为挖掘句容美食独特内涵,宣传句容美食文化特色,由江苏省餐饮行业协会、句容市文体广电和旅游局、句容市旅游协会、句容市融媒体中心联合主办的2020句容市首届美食嘉年华近日火热开启 。活动中,百余位厨师同台竞技,各展技艺,共同烩制了一场饕餮盛宴 。
百余位厨师同台烩制饕餮盛宴 分享“家乡”的味道
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美食展示 。葛勇 摄比赛现场,来自句容全市80余家餐饮企业的大厨们齐聚一堂,以本地食材为原料,用他们的熟练技法,展示地方风味特色 。
百余位厨师同台烩制饕餮盛宴 分享“家乡”的味道
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美食展示 。葛勇 摄【百余位厨师同台烩制饕餮盛宴 分享“家乡”的味道】本次美食嘉年华最终评出“句容地方招牌菜”“句容最佳特色菜”“句容人气乡土菜”“句容十大名点”多个奖项 。此外,大赛还评出“江苏招牌菜”和“江苏名厨”等 。(完)


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