广西退伍军人用甘蔗渣种植食用菌 带动百余人脱贫致富( 二 )
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生长中的杏鲍菇 。王以照 摄
食用菌产业在振兴乡村经济的同时 ， 对环境的影响也较小 。 采用甘蔗渣和木屑等农林生产废料资源 ， 变废为宝栽培食用菌 ， 栽培后产生废料又可作为优质有机肥重新投入到农林业的生产中 ， 实现了环保循环利用 。
社冲乡党委书记秦华表示 ， 青年人返乡创业 ， 对解决留守老人和留守儿童的问题非常重要 。 有了致富产业后 ， 他们不再需要为养家糊口而远离家乡打工 ， 对维护社会稳定、振兴乡村作用明显 。
“柳州螺蛳粉产业日渐火爆 ， 木耳又是其中重要的食材 ， 但主要来自福建漳州和东北地区 。 目前乡政府瞄准木耳种植行业 ， 正在谋划建立木耳为主的食用菌产业园 ， 在现有基础上 ， 做强做大食用菌产业 ， 带动民众脱贫致富 。 ”秦华说道 。 (完)
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