|网红主播力荐这款由扬大教授研发的“蜜山楂”成爆款( 二 )
“说白了，IP指的就是你所拥有知识产权的内容 。”吉挺说，美食项目的IP，现已经成为美食项目推广和品牌打造的重要解决方案，否则，还停留在传统模式，迟早会令消费者乏味 。
“扬州美食的IP是什么？除了优质内容外，那一定是‘扬州’两字，这是根据这座城市精致特色和匠心精神，所能提练出的一个最好的超级符号或标识 。”鲁茂林授强调，“如果当初‘菲菲好饿’没有搜索到扬州大学四个字，自然也就不可能有这场网红直播，也无法带来更多的引流 。”
采访人员 孙炎
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