我爱我家|初秋的九月,分享我家孩子的早餐时令饮品,暖身暖脾胃,孩子爱喝( 二 )
四、小米南瓜红枣粥现在正是南瓜大量上市的季节 , 这个时间的南瓜 , 软糯又甘甜 , 营养丰富还好吃 , 每年的这个时候 , 我家都会囤上几百斤作为秋冬时食用 , 平时变换着花样吃 , 如直接蒸着吃、煮粥喝、炖菜吃、做成南瓜发糕、南瓜馒头等 , 其中用来熬粥还是不错的 , 尤其早晚用南瓜和小米、红枣搭配一起煮粥 , 绵软又营养 , 热乎乎的喝一碗 , 非常舒服 , 做法也非常简单 。
南瓜非常易熟 , 不用去皮 , 洗净切成小块儿和淘洗干净的小米一起下锅即可 , 再放入几颗洗净的红枣 , 这款粥都无需放糖 , 因为有南瓜的清甜和红枣的甜香 , 非常好喝哦 。五、葡萄冰糖饮九月也正是葡萄成熟大量上市的季节 , 甘甜又美味 。 因葡萄不好存储 , 过了这个季节再吃 , 不但价格贵 , 而且又没有这个季节吃着放心 , 所以 , 我们尽量多吃应季的食物 。
现在正是葡萄价格便宜的时候 , 碰上可多买一些 , 平时当水果清洗干净直接吃 , 还可用来酿葡萄酒、打成葡萄汁喝 。 我觉得早餐时做成葡萄汁喝起来很方便 , 并且果皮和葡萄籽都可以打碎了饮用 , 非常美味营养 。
做法是 , 把葡萄彻底清洗干净 , 洗的时候可用面粉轻柔和淡盐水浸泡 , 洗净控干水分后放入破壁机中 , 再加少量冰糖 , 一起打成汁即可 , 酸甜可口 , 可给身体补充一天的维生素和矿物质 , 相信孩子们也非常爱喝 。
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