小酒窝|这样为孩子做补钙餐，营养均衡，补钙补铁又美味，还是低脂瘦身菜
成长中的孩子 ， 特别是11岁至17岁的青少年 ， 每日所需的钙应该在1000毫克左右 ， 一般的膳食摄入量远远不够每日成长所需 ， 所以常常需要为孩子额外做一份能够补钙的菜品 。钙
爱美而且正在瘦身的妈妈们 ， 当然也需要补钙 ， 因为在控制饮食的缘故 ， 平时多进食一些补钙的食物也是有必要的 ， 能预防未来出现骨质疏松等情况的发生 。 当然美丽的女士们补钙的前提是要低脂和营养 。
所以今天再来分享的一道同时合适孩子和爱美女士的补钙餐：鸡丝豆腐干鸡丝豆腐干
食材原料：鸡胸肉150克 ， 豆腐干120克 ， 红椒20克 ， 黄椒20克、洋葱30克 ， 蒜末少许 。鸡胸肉
调味料：盐、鸡精、白胡椒粉各适量 ， 生抽少许 ， 料酒、水淀粉、食用油适量 。彩椒
制作方法：1、将红椒、黄椒、洋葱洗净切丝 ， 豆干洗净切丝 ， 鸡胸肉洗净切丝 。洋葱彩椒丝
2、鸡肉丝装入碗中 ， 加入盐、鸡粉、水淀粉、白胡椒粉和少许食用油拌匀后 ， 腌制10分钟 。腌制鸡丝
3、热锅倒油 ， 先把香干宽油煸炒出香味后捞出 。香干丝
4、不粘锅底留少许的油 ， 先放入一半的洋葱丝和蒜末煸炒出葱香 ， 然后依次放入鸡丝、红椒丝、香干丝和剩余的洋葱丝 ， 少许盐、鸡粉和生抽调味 ， 快速翻炒后盛出 。香干
烹饪说明：1、豆制品中钙的含量很高 ， 鸡胸肉蛋白含量高而低脂肪 ， 富含B族维生素、铁元素等 ， 配合红椒洋葱中的多种维生素 ， 可增强儿童的免疫力 ， 对节食期女性的补铁也有好处 。
【小酒窝|这样为孩子做补钙餐，营养均衡，补钙补铁又美味，还是低脂瘦身菜】2、如果仅1-3人吃饭我们再配上一份热炒或者炖煮的蔬菜和简单的汤品 ， 完美 。
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