广西恭城瑶乡上演百家宴油茶宴千人油茶舞

2020-09-01

　　中新网桂林8月31日电(欧惠兰)8月31日，百家油茶宴、千人油茶舞开启了第十届桂林恭城油茶文化节“天下油茶在恭城”系列活动的序幕。

　　当天在油茶文化节现场，恭城县表彰了一批恭城油茶原料种植大户、恭城油茶原料采购大户、第三批恭城油茶标准制作单位、恭城油茶产品研发创新奖等单位和个人。

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8月31日，广西恭城县表彰一批恭城油茶原料种植大户。　欧惠兰摄

　　当天共有5000多位市民游客欣赏了千人油茶舞表演，壮族舞蹈《板鞋龙》、瑶族服饰展示《瑶山五彩云》、喝油茶大比拼等主题文艺演出，并在现场品尝正宗的恭城油茶。

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8月31日，第十届桂林恭城油茶文化节上的百桌油茶宴。　欧惠兰摄

　　“恭城油茶”是瑶族风情文化的代表， 2010年12月“恭城油茶”成为广西首个成功注册国家地理标志证明商标的地方小吃，恭城油茶被列为广西壮族自治区非物质文化遗产保护名录。 2019 ，该县成功创造“最多人同时一起打油茶”吉尼斯世界纪录。

　　恭城瑶族自治县是国家级生态功能区、中国气候宜居县、“中国长寿之乡” ，恭城油茶历史悠久，恭城民众家家打油茶，油茶是民众餐桌上每天必不可少的美食，被誉为“长寿密码” 。

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8月31日，喝油茶大比拼。　欧惠兰摄

　　当天，恭城县三位百岁老人和家人也来到现场参与打油茶。他们是来自广西恭城县西岭乡的100岁老人罗秀珍、恭城县嘉会乡的103岁谢能昆、恭城县莲花镇的108岁吴锡棋。其家人均表示老人们有长期喝油茶的习惯。

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8月31日，第十届桂林恭城油茶文化节上的百桌油茶宴。　欧惠兰摄

　　恭城县坚持生态工业、文化、旅游、康养与恭城油茶产业融合发展，全产业链整体推进，推动恭城油茶迈向百亿元产业。目前申报恭城油茶国家级非物质文化遗产保护，制定“恭城油茶”地理标志商标使用管理办法；《恭城油茶制作技术要求》《恭城油茶服务质量规范》两个广西地方标准发布实施；《恭城油茶关键技术研究及其应用示范》正在申报自治区级项目。

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