太湖厨房■夏日消暑美食,怎能少了这碗风扇凉面?|游遍江苏



【太湖厨房■夏日消暑美食,怎能少了这碗风扇凉面?|游遍江苏】苏州三山岛的太湖厨房有一款消暑解馋的美食:风扇凉面 。 风扇凉面是指面条煮熟过水后 , 用电风扇吹凉冷却 。 据说这种做法可以让面条爽滑而不粘腻 。 油光蹭亮的面条 , 加上必不可少的糟油 , 组成了一碗夏日限定美味 。 你想尝尝吗?


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