爱在屋檐下|宝宝吃肉有讲究,早吃、晚吃、错吃都不行,这样吃才健康有营养!
#宝宝好营养# 表妹家宝宝还有几天就百日了 , 表妹夫一家老小特别重视这个日子 , 他们那里有“百日开荤”的传统 , 寓意是希望宝宝今后有吃有喝、 吃穿不愁、家境殷实 , 表妹的婆婆还打算还举办仪式以此来庆祝 。表妹一听要给刚100天的宝宝吃肉就炸毛了 , 家人对宝宝美好的愿望可以有 , 但是这种不靠谱的做法是坚决不可取的 。
为此表妹和婆婆发生了育儿分歧 , 继而引发了第一次婆媳矛盾 , 表妹的婆婆觉得表妹矫情 , 这种传统习俗是流传下来的 , 大家都这样做 , 为什么到了他们家就不行了呢?
相信很多妈妈对怎样给宝宝吃肉这件事情是很纠结的——吃早了 , 怕消化不了;吃晚了 , 怕营养跟不上!
那么 , 究竟什么时间给宝宝添加肉类、如何给宝宝添加以及添加多少才能保证宝宝的营养需求?为什么要给宝宝吃肉?
宝宝吃肉很重要 , 预防贫血发育好 。
肉类是人类饮食中最重要的一类食物 。 肉类营养丰富、滋味鲜美 , 食肉使人更能耐饥 , 还可为人体提供优质蛋白质、维生素、矿物质 , 这些元素是平衡宝宝营养的重要组成部分 , 可以使宝宝身体更强壮 。
常见的肉类有畜肉、禽肉 , 畜肉是指肉有猪、牛、羊、兔肉等 , 禽肉有鸡、鸭、鹅肉等 。 肉类食品包括牲畜的肌肉、内脏及其制品 。
目前我国儿童营养缺乏以微量元素缺乏为主 , 如缺铁性贫血、佝偻病等 , 而这些都与肉类食品摄入量过少有关 。 因为肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量要比粮食中的含量要高十几倍或更多 。
根据《中国 0~6 岁儿童营养发展报告》报道:
6~24月龄儿童是贫血病率最高的群体 , 我国2岁以内婴幼儿贫血率达到31.1% 。
宝宝6个月后 , 体内对铁的需求量急剧上升 , 但体内储存的铁元素几乎消耗殆尽 , 而母乳中又不能提供足够身体所需的铁元素 , 所以 , 6个月后的宝宝补铁是迫在眉睫 。
虽然很多植物也可以补铁 , 例如红枣、菠菜、木耳、黑豆、红豆、樱桃、葡萄等 , 但是补铁效果都很差 , 原因在于 , 其中的铁属于三价铁 , 不能直接吸收利用 , 而是需要还原为二价铁才能被吸收 , 这个复杂的过程让植物性食物里铁的吸收利用率只有1%~5% 。 动物性食物中的铁属于二价铁 , 可以被直接吸收利用 , 所以利用率较高 。
日常饮食要让宝宝多吃猪牛羊等“红肉” , 动物的肉、肝脏、血制品是重要的铁来源 , 颜色越深的地方含铁量越高 。
不同食物的补铁效果对比:宝宝什么时间开始吃肉?
我国卫计委关于什么时间给婴儿添加肉类有了明确的规定:
6月龄尝试添加肉类 。
7-9月龄开始添加肉泥、肝泥、动物血等动物性食品 。
10-12月龄添加动物肝脏、动物血、鱼虾、鸡鸭肉、红肉(猪肉、牛肉、羊肉等) 。
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