猫小鱼|谨慎选用!香港消委会:9款婴幼儿奶粉含致癌物( 二 )
消委会又指 , 全部15款样本均检出3-MCPD , 份量为每公斤13至120微克 , 若以一般一个月大 , 体重4.3公斤婴儿为例 , 欧洲食物安全局的每日容许摄入量为8.6微克 。 消委会续指 , 检测值最高的1款样本 , 每公斤奶粉的3-MCPD含量为120微克 , 若按奶粉罐上的建议喂奶量喂哺婴儿 , 1个月大婴儿每日共进食约106克奶粉 , 从中摄入的3-MCPD , 已超过欧洲食物安全局的每日最高容许摄入量 。
6款标示营养素含量跟测试有差距
是次测试亦比对了各样本的营养素含量 , 与其营养标签的标示值;虽然全部样本的能量及营养素(包括不是必须标示的营养素)的含量 , 均符合法例的指明水平范围 , 但消委会发现6款样本所标示的个别营养素含量 , 跟测试结果有差距 , 并超出《婴儿配方产品 , 较大婴儿及幼儿配方产品及预先包装婴幼儿食物的营养成分组合及营养标签技术指引》的规管容忍限 。 其中是次测试价格最高的「惠氏」illuma Infant Formula Milk Powder , 检出的维他命A含量 , 比标示值低21.9% 。
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