猫小鱼|谨慎选用!香港消委会:9款婴幼儿奶粉含致癌物
父母总希望婴儿健康成长 , 为子女挑选最好的婴儿配方奶粉 。 消费者委员会昨日(17日)出版的新一期《选择》月刊 , 检测15款预先包装婴儿配方奶粉 , 发现全部样本均验出污染物氯丙二醇(3-MCPD) , 根据联合国、世界衞生组织、欧洲食物安全局的报告 , 长期每日摄入过量的3-MCPD , 会损害肾功能和影响雄性生殖系统 。
此外 , 消委会又指 , 3-MCPD以氯丙二醇脂肪酸酯(3-MCPDE)的形态 , 以及基因致癌物环氧丙醇(gylcidol)以缩水甘油酯(gylcidyl esters,GE)的形态存在于棕榈油和婴儿配方奶粉等食材上 , 而环氧丙醇具有基因毒性及致癌性 , 会以缩水甘油酯(GE)存在于食物 , 消委会在是次检测有9款样本检出GE , 当中包括meiji及雪印 。
15款含污染物氯丙二醇
消委会测试市面上15款预先包装婴儿配方奶粉 , 发现全部含氯丙二醇 , 含量最高的是「BELLAMY'S ORGANIC」 , 其次是「meiji」;而含量最高的「BELLAMY'S ORGANIC」 , 若按建议食用分量喂哺婴儿 , 便超出欧洲食物安全局所订定的每日容许摄入量 。 根据联合国粮食及农业组织/世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(JECFA)及欧洲食物安全局的报告 , 实验动物长期每日摄入过量的氯丙二醇 , 会损害肾功能和影响雄性生殖系统 。
9款含致癌物环氧丙醇
消委会又指 , 环氧丙醇具有基因毒性及致癌性 , 环氧丙醇以缩水甘油酯(GE)存在于食物 , 一般建议人们应尽量减低从食物内摄取 。 在是次检测中 , 「NUTRICIA」牛栏牌乐儿初生婴儿奶粉Cow & Gate Happy Baby Infant Formula、「NUTRICIA」Aptamil白金版初生婴儿奶粉Infant Formula、「雅培Abbott」、「美素佳儿FRISO」、 「喜宝HiPP」、「BELLAMY'S ORGANIC」等6款样本没有被检出GE;但其余9款样本则被检出GE , 而检出值最高的样本为「雪印」 , 但全部低于欧盟的上限(每公斤50微克) 。
9款含基因毒性及致癌性环氧丙醇的婴儿配方奶粉(含量由高至低排列):
牌子及产品名称缩水甘油酯(GE)〔以环氧丙醇(Gylcidol)显示〕(微克/公斤)1.雪印思敏儿初生婴儿奶粉29微克2.meji Infant Formula27微克3.惠氏爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶粉16微克4.惠氏illuma Infant Formula Milk Powder12微克5.雀巢超级能恩婴儿配方奶粉10微克6.美赞臣安婴儿初生婴儿配方奶粉4.5微克7.惠氏 S-26 GOLD SMA?1.1微克8.a2 Platinum Premium infant formula1.1微克9.雅培 雅培爱心美婴儿豆奶配方1.1微克
全部样本均含微量铅
慢性铅中毒可影响神经系统的发展 , 引致贫血、高血压、消化系统病征、肾功能受损、神经系统受损、生育能力受损和带来不良的怀孕结果 。 消委会在是次测试亦发现 , 全部15款样本均含微量的铅 , 铅含量最高的样本是「meiji」 , 其次为「雅培」;含量最高的「meiji」为每公斤0.010毫克 , 符合将于本年11月全面实施的《2018年食物搀杂(金属杂质含量)(修订)规例》 , 以及食物法典委员会标准的上限(每公斤0.01毫克) , 有关含量应不会对婴幼儿健康构成风险 。
【猫小鱼|谨慎选用!香港消委会:9款婴幼儿奶粉含致癌物】
全部样本均验出3-MCPD , 可影响雄性生殖系统的
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