夏末甩蓝颜|鲜香味美的南瓜虾米焖饭，烹饪简单，营养好吃，不错的育儿美味
“大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合18个月以上宝宝食用 。 ”在我们的日常生活中 ， 相对于育儿美食来说 ， 很多宝爸宝妈在孩子断奶之后 ， 都会尝试一些软嫩可口的饭菜 ， 让孩子逐渐适应对于外来食物的营养摄取 。
而在众多的饮食配比之中 ， 对于育儿美食的基础要求就是软嫩 ， 营养 ， 易吸收 。
虽然现在很多人对于健康营养的饮食理念越来越深入 ， 但想要把美食运用到育儿方面 ， 那就需要一定的理论知识作为基础 。
而对于笔者今天分享的这款南瓜虾米焖饭 ， 它采用南瓜 ， 鸡蛋 ， 虾米 ， 大米饭 ， 青豆为主要原料 ， 用极其简单的方法 ， 为您呈现出了一款营养可口的美食 。
如果您对这款育儿美食也产生了一定的兴趣 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。【美食名称】：南瓜虾米焖饭 。
【准备原料】：虾米40克 ， 鸡蛋一个 ， 煮熟的白米饭80克 ， 南瓜80克 ， 青豆30克 。
【辅料准备】：蚝油 ， 料酒 ， 生抽即可 。第一步：首先我们准备一碗清水 ， 把虾米和少许的料酒倒入清水中预先浸泡20分钟 。 对于这步来说 ， 因为虾米本身就富含咸鲜味 ， 加上本身处理过程中杂质较多 ， 适当的浸泡清洗能很好的淡化咸味、腥味和洗净周身杂质 。
【夏末甩蓝颜|鲜香味美的南瓜虾米焖饭，烹饪简单，营养好吃，不错的育儿美味】第二步：把南瓜去皮去籽 ， 一半切成碎丁 ， 一半切成薄片；准备一锅200ml的沸水 ， 先把青豆放在沸水中焯水五分钟捞出；再把切碎和切片的南瓜分别放入沸水中 ， 焯水三分钟捞出备用 。
第三步：平底锅加入少许的油 ， 三成油温倒入青豆和切碎的南瓜 ， 适当翻炒两分钟后 ， 加入120ml的清水和少量的蚝油、生抽调味 ， 盖上盖 ， 中火炖煮5分钟 。
第四步：之后把准备好的白米饭平铺在锅面上 ， 然后再把焯水的南瓜片在米饭上摆出一个好看的造型 ， 铺上洗干净的虾米 ， 并且在虾米表层打上一个鸡蛋 。
第五步：最后盖上盖 ， 小火焖煮八分钟即可出锅品尝 。
相对于今天这款简单好吃的南瓜虾米焖饭 ， 单以营养成分来说 ， 五种食材分别代表了五种不一样的营养种类 ， 而且处理方法非常之简便 ， 基本都是以水煮的方式进行的 ， 所以即便你是第一次操作 ， 也能很快掌握哦 。 如果你对这款美食也非常喜欢的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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