超幸福一家|别再给宝宝吃肉丸了，肉泥跟我做营养翻倍，挑食宝宝也连吃3个( 二 )
往碗里添加适量的香菇粉和核桃油调味 ， 并搅拌均匀 。
?一岁以上的宝宝可以添加少许盐和酱油调味 。
挖一勺南瓜肉泥在手心中 ， 整理成一个圆球 。
南瓜肉泥圆球放入盘中 ， 均匀沾上西米 。
将沾上西米的圆球冷水上锅 ， 大火蒸15分钟 ， 开盖将圆球翻面继续蒸 。
?中途可以在肉丸上淋水 ， 这样西米更加容易熟透 。
翻面后的肉丸继续蒸15分钟 ， 即可出锅食用 。
这份既可以是下饭菜又可以是主食的肉丸做好了 ， 看着一个个晶莹剔透的肉丸 ， Q弹爽口 ， 上桌之后 ， 宝宝不一会就舔着手指还要吃 ， 妈妈赶紧行动起来吧 ， 学习做这道独特鲜味的荤素辅食 。
厨工爸爸做辅食经验总结
●鸡肉提前用姜片去腥辟味 ， 这样宝宝更容易接受 。
●手捏肉丸之时 ， 手心可以沾一些面粉打底 ， 避免肉丸粘手 。
●蒸肉丸之时 ， 可以中途添加水 ， 这样便于西米蒸熟 ， 也让肉质更鲜嫩 。
知识拓展
宝宝不爱吃辅食 ， 有可能是因为天气变化 ， 让宝宝的食欲下降 。
同时随着宝宝年龄的增长 ， 孩子开始有自己的主观意识 ， 出现挑食的情况 ， 这时候妈妈可以在制作辅食 ， 挑选宝宝喜爱吃的食材 。
而且 ， 妈妈可以每天学习制作不同的辅食 ， 换着花样制作各类健康营养的辅食 ， 让宝宝更有新鲜感 ， 爱上吃饭的时光 。
【超幸福一家|别再给宝宝吃肉丸了，肉泥跟我做营养翻倍，挑食宝宝也连吃3个】你家宝宝是否喜欢吃辅食呢？快来评论区告诉我吧！
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