浪费■江苏省各地机关部门积极行动,杜绝“舌尖上的浪费”
荔枝新闻讯 厉行节约 , 反对浪费 , 从我做起 , 人人有责 。 连日来 , 江苏省各地党政机关单位采取多种措施 , 向舌尖上的浪费说不 , 用实际行动将勤俭节约、文明用餐落到实处 。

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南通市行政中心食堂日常服务1500多名工作人员就餐 , 在提倡光盘行动的同时 , 食堂加大了菜品研发的力度 , 解决众口难调问题 。
中午11点半 , 采访人员在现场看到 , 菜品采取小份自选的方式供应 , 最大程度减少浪费 。 工作人员何家祥介绍 , 一般是一荤一素一个汤 , 大概在六七块钱 , 最多八块钱 , 反正尽量不浪费 , 吃多少点多少 。

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厉行节约、反对浪费 , 各地都掀起了光盘新风尚 。
中午在江苏省水利厅机关食堂取餐处看到 , 前来就餐的人正在一一告诉工作人员自己所需的饭量、菜量 , 大家严格执行一人一量 , 坚决杜绝舌尖上的浪费 。
省水利厅科教中心主任蒋寿景表示 , 厨房在采购和制作流程也严格控制浪费:我们在食品的采购中 , 按照人头来进行采购 , 加工当中减少浪费 。 就餐的分量上面 , 要求大家吃多少取多少 , 加强检查和督促 。

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在南京铁路公安处南京南站派出所一楼食堂 , 每逢用餐时间 , 警风监督员都会进行巡回检查 , 发现浪费行为及时制止 , 严重者记录考核 。
民警张楠介绍说:食堂对发放的饭菜量设定了一个标准 , 用餐人员先按照这个标准进行用餐 , 不够的情况下自己再进行添加 。 每天早上、中午、晚上三餐都设定一个警风监督员来监督每一名民警、辅警 , 如果有浪费现象将会纳入他平时的纪律分 , 对其进行考核 , 从机制上去让民警厉行节约 。

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江苏省机关事务管理局向全省3万多家公共机构发出倡议 , 倡导形成节约用餐的良好风尚 。 倡议共包含9条内容 , 涉及单位采购、用餐习惯等多个方面 。
江苏省机关事务管理局二级巡视员盛新民表示:我们在单位公共区域、就餐场所张贴宣传标语海报 , 营造良好氛围 。 我们提出要强化举措 , 过程管控 , 这里面包括食堂精准供餐、精准采购 , 鼓励职工打包 , 要求设立文明用餐的监督岗 , 及时制止身边餐饮浪费行为 。

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盛新民表示 , 公共机构要充分认识制止餐饮浪费行为的重大意义 , 切实发挥带头作用 。
我们发出倡议的目的就是要引导社会群体形成节约为荣、浪费可耻的良好风尚 。 下一步 , 在党政机关节约型机关建设中 , 把粮食节约作为主要内容纳入进来 , 对9项倡议落实情况进行全面的评估通报 。 盛新民表示 。
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【浪费■江苏省各地机关部门积极行动,杜绝“舌尖上的浪费”】(来源:江苏新闻广播/王德俭 张祖名 查多 孙昕 张雪 南通台 编辑/高若婷)
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