安全港|南瓜饼、紫薯饼DIY 也许一个面团就能让孩子们安静并自信起来( 二 )
【安全港|南瓜饼、紫薯饼DIY 也许一个面团就能让孩子们安静并自信起来】学着做：
自制无添加南瓜饼或紫薯饼
备料：南瓜或紫薯300克（如果不想面粉太粘稠 ， 还可以多加约30克面粉）、
糯米粉200克、白糖50克、牛奶50克 ， 白砂糖、炒香的花生碎及芝麻适量 ， 印饼的模具 ， 包点纸 。
制作步骤：
1、 把南瓜或紫薯削皮切片 ， 隔水蒸熟 ， 与糯米粉、白糖、牛奶一起搅拌均匀 。
2、 把白砂糖、炒香的花生碎及芝麻以个人喜欢的比例进行混合 ， 制作成馅料 ， 备用 。
3、 用搅拌好的粉团揉成一个个小的面团 ， 粉团里面放上一些馅料 ， 搓成饼的扁平状 ， 放入模具的那一面涂抹一点面粉 ， 防止粘粘 ， 然后放入模具中印出来饼形 。
4、 将印好的饼摆在包点纸上 ， 然后放在盘子里 ， 锅里烧开水 ， 水开后蒸15分钟出锅即可 。口感特点：
有着南瓜及紫薯天然的清甜口感 ， 软糯、可口 ， 老少咸宜 。
全媒体采访人员 冯静 曹雪琴/图
全媒体编辑 宁新春
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