最爱笑的人|花朵溶豆，入口即化人人爱( 二 )
6、往蛋清中挤入几滴柠檬汁 ， 高速打发至有鱼眼粗泡的状态
7、加入适量的玉米淀粉打至硬性发泡
8、再加入过筛后的奶粉 ， 翻拌均匀
9、装入裱花袋中
10、将蛋白糊挤到烤盘里蛋黄糊的周边 ， 呈花瓣状
11、送入预热好的烤箱 ， 上下火100度 ， 烘烤50分钟
可爱的花朵溶豆就做好啦~
蛋黄色的花心配上白色的花瓣 ， 看上去真是童趣满满 ， 小小一颗拿在手上 ， 是饼干的那种手感 。
送一颗进嘴里 ， 咬起来明明酥脆 ， 含一下却立马融化 ， 鸡蛋和奶粉的味道 ， 完美地融合在一起 ， 吃了之后我才明白 ， 为何小朋友们会百吃不厌了~
这个溶豆拿来当零食也不错 。 之前我做多了些 ， 带到办公室 ， 被同事们一抢而空…
虽然他们这种饿狼行为我已经习惯了 ， 但还是忍不住想感叹一句：害 ， 都是些没长大的宝宝啊~
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