大眼睛的女孩|夏天不用开火都能做的儿童餐？孩子喜欢的食谱和做法，大人也爱吃
酷热的夏天待在厨房是不是一种煎熬 ， 中餐烹饪的油烟和冷气似乎就无法共存 ， 因此在暑假期间解决儿童的食谱也会大伤脑筋 ， 好多家长宁愿带孩子出去吃也不愿在家“痛苦” 。 今天介绍几款不用开火放油也能完成的简单食谱 ， 在冷气房里也可以轻松搞定 ， 尤其适合夏天解决孩子的食物 ， 这套为儿童准备的食谱和做法 ， 食材以健康又美味的夏季水果为主 ， 尤其是漂亮的颜值会让孩子食欲大增 ， 甚至于注重饮食健康的大人们也会喜欢这样的吃法 。 需要提醒的是 ， 任何食谱都可以按照自己对食材的喜好进行增减 ， 对每个家庭来说 ， 自己能真正动手才是最重要的事情 ， 我们就开始吧！
草莓菠萝沙司配料：
1杯菠萝切丁
1杯草莓切丁
1汤匙薄荷叶切碎末
1汤匙蜂蜜
1/2个青柠
1/2汤匙融化的黄油
1茶匙肉桂粉
1.5茶匙糖
制作：
第1步
将草莓和菠萝混合 ， 加入薄荷叶和蜂蜜 ， 挤入青柠汁 ， 搅拌均匀；
第2步
在墨西哥薄饼的表面涂上融化的黄油 ， 四刀切成八块 ， 将每一小块分开放在烤盘上；将肉桂粉和糖混合均匀 ， 洒在烤盘中的饼皮表面；
第3步
将墨西哥饼皮放入烤箱180摄氏度烘烤10分钟 ， 取出后冷却五分钟即可 。这样甜蜜的草莓菠萝沙司搭配香脆的墨西哥饼干就做好了 。
巧克力水果甜筒配料：
1/4碗巧克力碎
2茶匙椰子油
1碗浆果 ， 按儿童喜好准备（例如草莓 ， 树莓 ， 黑莓 ， 蓝莓等）
5个脆皮蛋筒
5个儿童棉花糖（儿童零食 ， 用于吸收水分）
制作：
第1步
奶锅内加清水煮沸后转小火 ， 将巧克力碎放入耐热的大碗中放于奶锅上 ， 这样的热量刚好够巧克力融化 ， 巧克力碎中加入椰子油后不断搅拌 ， 直至巧克力完全融化为止；
第2步
将脆皮蛋筒开口边缘在巧克力酱里滚动 ， 保证整个开口边缘都涂抹上巧克力酱后轻放于烤盘中 ， 最后将烤盘放入冰箱冷藏 ， 直到巧克力边缘凝固；
第3步
先将棉花糖塞在蛋筒最底部 ， 这样它可以吸收浆果渗出的汁液 ， 让脆皮部分不会很快软化 ， 然后将浆果填充进脆皮蛋筒即可 。
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