食物|孩子开始挑食可怎么办?
江苏龙网_原题是:孩子开始挑食可怎么办?
孩子“挑食” , 只吃自己想吃的食物 , 蔬菜一碰不碰 。 为了让孩子能吃点青菜 , 会把青菜都切得很碎 , 结果孩子还是能发现 , 整个吐出来 , 一点都咽不下去 。 孩子这么挑食可怎么办?
孩子的吃饭问题 , 一直是家长们非常关注的一个问题 , 我们总害怕孩子吃不好 , 一旦发现孩子挑食 , 就会如临大敌 , 觉得会导致孩子营养不良 , 为了让孩子能好好吃饭 , 不挑食 , 想了各种各样的招 。
但其实 , 孩子挑食并没有那么可怕 。

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6岁以前 , 孩子的味觉和嗅觉等感觉要比成人敏感很多 。 通常孩子不吃某些食物是因为不太适应他们的味道 , 或者不太喜欢咀嚼起来的感受 。 有的孩子不爱吃菠菜、有的孩子不爱吃茄子 , 有的不爱吃苦瓜 。
不过很多孩子小时候不爱吃的食物 , 长大以后却不再抗拒了 。
挑食也可以营养均衡 。 虽然孩子不喜欢吃某种食物 , 但是只要吃含有同类营养的其他食物 , 就不会出现营养不良的情况 。

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挑食不可怕 , 可怕的是我们用错误的方式回应孩子的挑食 。
1、像文章开头提到的 , 不少家长会采用把菜切碎 , 混在饭里等方式 。
通过这样的方式让孩子吃菜 , 一旦孩子发现 , 就会对家长提供的食物更加谨慎 , 也会因为抗拒家长的“欺骗”而更加抗拒这种食物 , 因为每次吃这种食物都会有负面的感受——自己的感受不会得到父母的尊重 。
2、指责、强迫孩子
为了让孩子好好吃饭 , 我们常常会跟孩子说:“挑食就不是好孩子”、“挑食妈妈就不喜欢你了”、“吃不完不许离开”等等 。
这样的话也常常会给孩子很大的压力 , 还会加重孩子的叛逆心 。
这些反而会强化孩子的“挑食”表现 。
我们可以怎么做?
照常准备 , 但不强迫孩子吃 。
食物可以照常准备 , 家长照常吃 , 但是不强迫孩子一定要吃 。
通过观察 , 孩子会知道蔬菜没有那么可怕 , 慢慢就会愿意开始尝试 , 从一点点 , 慢慢加量 , 逐渐就可以习惯各种蔬菜的味道了 。
尝试找到孩子不抗拒的蔬菜 , 或者改变食材的做法和花样
每餐做饭的时候 , 都要有一两种孩子喜欢的食物 , 除此之外多尝试各种蔬菜 , 找到孩子喜欢的食物 。
【食物|孩子开始挑食可怎么办?】尝试不同的做法 , 比如包子、饺子、菜粥等等 , 也可以尝试摆盘更可爱一些 , 通过这些方式吸引孩子的兴趣 。

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让孩子知道这种食物对自己的价值
歪歪兔行为习惯培养绘本《我不挑食》中 , 歪歪兔在吃饭的时候吃的又少又挑食 , 大家叫歪歪兔出去玩儿的时候都没有力气了 , 怎么办呢?
家长不妨和宝宝一起来找找答案 , 讲到最后一页的时候 , 就会发现 , 原来歪歪兔正在大口大口的吃饭呢 , 吃完饭之后歪歪兔觉得自己有好大的力气 , 和小朋友们一起开心的做游戏去了 。

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帮助孩子了解各种食材 。
同期的趣味认知《好吃的食物》 , 也可以帮助小朋友认识不同的食材 , 当孩子对某种食材产生兴趣时 , 我们就可以买来让孩子观察 , 然后一起做成美食享用 。

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