安全港|这份健康饮食指导，宝妈必看
做了宝妈之后 ， 相信很多宝妈都会用尽全力的养育和照顾宝宝 ， 但是初为人母 ， 生活中总有些细节是不会注意到的 。 所以 ， 宝妈们一定要多多学习一些育儿知识 ， 如若宝宝的喂养不当 ， 很容易会引发突发疾病！
之前就有这样一篇报道 ， 一位7个月的宝宝嘴唇发绀呼吸困难 ， 被确诊亚硝酸盐中毒 。其实生活中经常有这种事情发生 ， 对生活中日常饮食不了解的宝妈 ， 很容易让宝宝误食了有害物质 。 就好比上面说的那起事件 ， 宝宝一次性大量摄入放了很久的蔬菜汁 ， 会极大的增加急性亚硝酸盐中毒的风险 。
其实蔬菜本身都会带有硝酸盐 ， 虽然硝酸盐没有毒性 ， 但和空气中的细菌发生反应 ， 会产生一种硝酸盐还原酶 ， 这种酶会让蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐 。近年来 ， 菜农为追求经济效益 ， 在生产过程中常滥施化肥 ， 特别是单一地使用氮肥 ， 超过蔬菜生长的需求量 ， 有的在采收前还在不断追肥 ， 致使蔬菜来不及把化肥全部合成为营养物质 ， 只好以硝酸盐的形式将其存留菜体内 。
蔬菜的摄入是人体所必需的 ， 但硬着头皮食用高含量硝酸盐的蔬菜也不行 ， 尤其是婴幼儿 ， 伤害不言而喻 。为了保护人体健康 ， 在吃菜和防硝酸盐方面 ， 我们给出如下建议：
减害处理：对不放心的蔬菜 ， 在食用前应做一定的减害处理 ， 如日晒、漂洗和浸泡等 。 这些方法是降低蔬菜体内残留硝酸盐的有效方法 。
科学食用：吃菜要吃新鲜的 。 所购蔬菜不可长时间存放 。 多吃熟菜 ， 含硝酸盐量高的蔬菜应少作凉拌或半生不熟地吃 ， 蔬菜煮熟后 ， 硝酸盐含量明显减少 。
现做现吃：蔬菜制成熟菜后应尽快吃完 ， 不宜隔夜存放 ， 以免硝酸盐含量重复上升 。
食品安全检测防护：绿食宝GREENTEST是一款来自俄罗斯的非常新型的、具有革命性的食品环境安全检测仪 ， 它能够保护我们自己和孩子远离硝酸盐和亚硝酸盐的危害 。 仅需3秒 ， 它就能够检测出蔬菜、水果中的硝酸盐含量 ， 判断蔬菜是否有机 ， 以及鱼、肉中过量使用的食品添加剂 ， 还可以快速检测水质的安全和周围环境的辐射剂量 。 它通过精密的导电率测试 ， 数据模型快速分析检测 ， 并给予相应的提示和警告 ， 让我们能更好地享受绿色健康生活 ， 为宝宝的健康保驾护航 。【安全港|这份健康饮食指导，宝妈必看】绿食宝 ， 专业从事食品环境安全检测仪的研发 ， 深入各地剖析食品环境安全 ， 打造适合国人的安全健康产品 。 让人们对生活拥有更多的知情权与选择权 ， 也可以让宝妈们更好的保障宝宝的健康 ， 让宝宝吃的放心 ， 让更多的宝妈对食品环境安全做出更明智的选择！
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