相遇花季|南瓜别只会蒸着吃,这么做,娃吃得更香更营养( 二 )
9、中筋面粉中倒入15克清水 , 用筷子搅拌成絮状 。
10、把面絮倒入在揉面垫上 , 用手揉成光滑的面团 。
11、捏取面团揉成小珍珠 。
12、果汁杯中倒入南瓜和125克清水 , 搅打成汁后倒出在奶锅中 。
13、南瓜汁大火煮5分钟至沸腾 , 再倒入珍珠面 , 虾仁丁和芹菜丁 , 继续煮7分钟 。
14、一碗软糯鲜香的鲜虾珍珠面就做好啦!这么可爱的珍珠面 , 配上南瓜的黄色汤底 , 再加上芹菜的绿色 , 是不是特别有食欲哪!营养美味 , 宝宝肯定爱不释口 。
【添加要领】
●妈妈们也可以把里面的食材换成其他宝宝爱吃的蔬菜 。
●揉珍珠面的时候可以在碗中倒些中筋面粉 , 防止粘连 。
●煮珍珠面的时候要不停搅拌 , 否则很容易黏在一起 。
【知识延伸】
最后 , 黄妈想提醒下宝妈 , 千万别给娃喝“阴阳水”!这里的“阴阳水”指的是因为怕烫嘴 , 在热水里掺了没处理过的自来水 , 也就是所谓的“生水” 。
直接从水龙头上接的”生水“中含有各种细菌 , 直接给娃喝容易拉肚子 。 但如果是兑了凉白开的水 , 就不算“阴阳水” , 可以放心饮用啦 。
【相遇花季|南瓜别只会蒸着吃,这么做,娃吃得更香更营养】妈妈们平时给宝宝喝什么水呢 , 记得留言告诉我哦!
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