收藏大掌柜|蒸糕加上鸡蛋、鸡肉、胡萝卜后，不仅营养翻倍，口感也更好
鸡肉时蔬蒸糕适合10 个月以上的宝宝
蒸糕是一道简单易做的手指食物 ， 加上鸡蛋、鸡肉、胡萝卜后 ， 不仅营养翻倍 ， 口感也更好 ， 推荐给各位妈妈们 。
食材清单
鸡蛋1 个
菠菜30 克
鸡肉20 克
胡萝卜20 克
中筋面粉50 克
姜片适量
葱段适量
【收藏大掌柜|蒸糕加上鸡蛋、鸡肉、胡萝卜后，不仅营养翻倍，口感也更好】烹饪步骤
步骤 11. 准备食材 。
步骤 22. 锅内放入冷水 ， 煮沸 ， 放入菠菜叶 ， 焯烫 1 分钟 。
步骤 33. 捞出放入辅食机 ， 加入水 ， 打成糊状 。
步骤 44. 过滤一下 ， 取菠菜汁 50 克 ， 备用 。
步骤 55. 胡萝卜切小块 。
步骤 66. 准备葱姜水：葱段、姜丝放入碗中 ， 倒入温开水浸泡 30 分钟 。
步骤 77. 鸡肉切成小块 ， 放入葱姜水中腌制 10 分钟 。
步骤 88. 将食材依次放入辅食机 ， 打成泥 。
步骤 99. 玻璃保鲜盒中放入硅油纸 ， 刷上一点油 ， 倒入面糊（有气泡要震动出来） 。
步骤 1010. 用勺子抹平后 ， 盖上保鲜膜（耐高温） 。
步骤 1111. 锅内倒入冷水 ， 大火蒸 25 分钟 。
步骤 1212. 蒸好后稍冷却 ， 倒扣脱模 ， 撕去底部的硅胶纸 。
步骤 1313. 切成长条 ， 手指粗细 。
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