营养健康学|天热宝宝便秘?多吃这个辅食,健脾通便,宝宝常吃长高个睡眠好( 二 )


红薯泥中加入20克面粉 , 并搅拌均匀 。
营养健康学|天热宝宝便秘?多吃这个辅食,健脾通便,宝宝常吃长高个睡眠好
模具表面刷一层油 , 以便于脱模 。
营养健康学|天热宝宝便秘?多吃这个辅食,健脾通便,宝宝常吃长高个睡眠好【营养健康学|天热宝宝便秘?多吃这个辅食,健脾通便,宝宝常吃长高个睡眠好】
挖少量的红薯泥放置底部并铺平 , 再挖两勺紫薯泥进去摊平 , 交替铺上几层的紫薯泥和红薯泥 , 并摊平表面 。
营养健康学|天热宝宝便秘?多吃这个辅食,健脾通便,宝宝常吃长高个睡眠好
然后往模具的表面盖上盘子 , 发酵至1.5倍的大小 。
营养健康学|天热宝宝便秘?多吃这个辅食,健脾通便,宝宝常吃长高个睡眠好
接着面团冷水上锅 , 并盖上盘子 , 采用大火蒸熟 。
营养健康学|天热宝宝便秘?多吃这个辅食,健脾通便,宝宝常吃长高个睡眠好
最后倒扣脱模 , 切成合适的发糕大小 。
营养健康学|天热宝宝便秘?多吃这个辅食,健脾通便,宝宝常吃长高个睡眠好
一份香软可口的紫薯发糕就完成了 , 看着颜色交错搭配的发糕 , Q弹可口 , 同时颜值杠杠的!摆上餐桌 , 宝宝不一会儿就会吃光~所以妈妈赶紧行动起来吧!
厨工爸爸经验总结
●醒发的时候 , 密封的状态有助于发酵 。
●脱模之前 , 发糕放置一旁冷却后更加容易脱模 。

知识拓展
宝宝在便秘的时候 , 作为妈妈不要给孩子过多的压力 。
在饮食日常里 , 妈妈可以选择清淡的食材 , 进行制作辅食 , 比如高纤维的蔬果 , 有助于改善宝宝的肠道 。
在生活里 , 妈妈经常给宝宝喂食开水 , 吃一些新鲜的蔬果 , 有助于肠道的消化 , 只有从源头上呵护肠道健康 , 才能远离便秘尴尬!
你家宝宝是否经历过便秘呢?快来评论区告诉我吧!


推荐阅读