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有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～

孕期总是补补补 ， 不是大鱼大肉 ， 就是各色补品 ， 宝宝不一定长多大 ， 孕妈妈却有可能胖胖胖起来 ， 无奈不？今天第一次尝试这道鸡蛋烩小白菜 ， 哈哈宝爸说鸡蛋居然能和白菜搭到一起 ， 闻所未闻 ， 但味道确实清爽 ， 鸡蛋又补充了孕期必要的营养物质！
营养价值：
鸡蛋所含的营养成分全面而均衡 ， 七大营养元素几乎全能被身体所吸收 ， 尤其蛋黄中的胆碱 ， 有“记忆素”的美称 ， 对胎儿的大脑发育非常有益；鸡蛋富含DHA、卵磷脂和卵黄素 ， 对胎儿神经系统和身体发育有很大作用 ， 可促进孕妇、胎儿神经细胞的生成 ， 有益智健脑、增强记忆力的作用 。 所以孕妇可以经常食用 。
而小白菜属于低脂肪蔬菜 ， 富含多种蛋白质、维生素、钙、铁、磷、粗纤维等营养物质 。 孕妇适量食用小白菜 ， 既可以增强机体免疫力 ， 加速胎宝宝生长 ， 又可以降低机体胆固醇含量的物质 ， 增强孕妈妈的血管弹性；而其中的粗纤维又能增加肠道蠕动 ， 缓解孕期便秘 。
【有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～】1、食材准备：小白菜1棵 ， 胡萝卜1/2根 ， 鸡蛋三个；
有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～2、起锅烧油 ， 将鸡蛋液中少许盐和葱花 ， 炒熟备用；
有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～3、小白菜洗净切丝 ， 胡萝卜均匀切片；（白菜根部和叶部尽量分开）
有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～4、起锅烧油 ， 葱姜爆香后 ， 倒入小白菜根部翻炒 ， 并滴入少量有机酱油 ， 继续翻炒；
有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～5、倒入胡萝卜 ， 继续翻炒；
有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～6、小白菜炒至略软 ， 加入白菜叶部分继续翻炒；
有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～7、最后倒入提前炒好的鸡蛋 ， 并加少许盐翻炒均匀 ， 即可出锅；
有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～8、一份清爽不油腻、营养又健康的小白菜炒鸡蛋就做好了 。
有趣生活|【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～


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