相遇花季|产后别做黄脸婆！金牌月嫂分享28天月子饮食，十个宝妈九个收藏( 二 )
（5）米酒+老姜+麻油
自古以来 ， 坐月子的食补都有使用米酒、老姜和麻油来烹调食物的传统 。 老姜的功用在于去寒 ， 温暖子宫以帮助恶露排出 。 至于麻油 ， 则有利于子宫收缩 ， 恢复孕前状态 。 不过需要额外注意的是 ， 一旦恶露停止 ， 麻油加酒的使用量就必须减少 。 而对于剖宫产的新妈妈来说 ， 产后第一周先勿用酒 ， 以免影响伤口愈合 ， 仅使用老姜和麻油即可 。2. 产后第二周
究竟怎样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢？这是许多哺乳期新妈妈十分关心的问题 。 其实 ， 乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响 ， 比如愉快的心情、规律的生活、健康的饮食等等都是重要因素 。 而其中最重要的就是妈妈的营养状况 。 食补催乳一直是民间广泛使用的产后催乳方法 ， 不仅安全有效 ， 而且这些食物在催乳的同时还能兼顾美容的功效 ， 对于新妈妈来说可是兼得哦 。
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（1）水+蛋白质
母乳中有70%-80%为水分 ， 所以母乳充足的要诀就在于水和蛋白质的摄取 ， 如鸡、鸭、肉、鱼类等 。 最好的方式是炖或熬 ， 食用时同时喝汤 ， 既增加营养 ， 还可促进乳汁分泌 。 但是 ， 乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比 ， 所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤 。
（2）猪蹄+花生+鲫鱼
猪蹄和花生都是催奶的好汤料 ， 花生不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血止血的功效；猪蹄富含胶原蛋白 ， 在催乳的同时还能帮助新妈妈保持胸部曲线 ， 非常适合新妈妈食用 。 鲫鱼汤一直被视为催奶圣品 ， 传统观念认为 ， 鲫鱼汤要熬得白 ， 但鲫鱼肉则因为炖得时间长而口感很差 。 其实 ， 鲫鱼本身的营养价值很高 ， 应该少炖些时候 ， 让鱼肉保持鲜美 ， 让妈妈喝汤的同时也把鱼吃光 。（3）药膳催乳
中医里有一些药膳也有很好的催乳功效 。 药膳是药物与食物的有机结合 ， 既营养又催乳 ， 一举两得 。
黄芪猪蹄汤：适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成 。 这里的黄芪味甘、性温 ， 以补虚为主；通草主清热利湿、通气下乳；猪蹄富含蛋白质、脂肪 ， 可以补血活血 ， 非常适合新妈妈下乳 。
留行当归炖乌鸡：王不留行、当归与乌鸡同炖而成 。 当归为中医补血调经之圣药 ， 王不留行能行血通经 ， 乌鸡可滋补肝肾 ， 益气补血 ， 滋阴清热 ， 对帮助新妈妈身体恢复 ， 促进乳汁分泌很有帮助 。
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3. 产后第三周
坐月子期间 ， 哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外 ， 还要兼顾宝宝的健康 。 每天所需的热量为3100卡 ， 而喂配方奶的新妈妈约需要2400卡-2600卡的热量 。 营养学家推荐 ， 新妈妈每天蛋白质摄入量应达到95克 。 只有摄取充足且高质量的蛋白质 ， 才能让新妈妈拥有为宝宝提供优质母乳的好体质 。
（1）牛奶+鸡蛋
食物中的鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝脏、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有丰富的蛋白质 ， 其中又以鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人类最适宜 ， 其中含有的脂肪也非常容易被人体吸收 。 所以建议新妈妈要充分补充牛奶和鸡蛋 。
（2）大豆
大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素A、B族、维生素等 ， 如果每天吃两餐含有大豆的食品 ， 如豆腐、豆浆等 ， 对乳房健康是很有帮助 。
（3）坚果
坚果类食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等 ， 在富含高品质蛋白的同时还含有大量的抗氧化剂——维生素E,摄取丰富的维生素E可以帮助新妈妈让乳房组织更富弹性 。 对增强身体免疫力很有帮助 。
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