梦的色彩|孩子天天喝牛奶还缺钙?医生:这些食物会“偷钙”,喝再多也没用
孩子能有一个理想的身高 , 是每一位家长的愿望 , 尤其是一些自身身高不理想的父母 。 同事小韩也是这样 , 为了给女儿补钙 , 每天坚持让女儿喝牛奶 , 吃虾皮 , 什么补钙吃什么 。 最近 , 小韩发现女儿身高比同龄人矮了不少 , 掉下的牙齿也迟迟没有长出来 , 他怀疑女儿是不是生什么病了 。 于是 , 他决定带女儿去医院做一个详细的检查 。 检查结果出来后 , 报告单着实让小韩吓了一跳 , 上面白纸黑字写着“缺钙”两个字 。 自己明明天天给女儿补钙 , 怎么还会缺钙呢?这到底是怎么一回事呢?
“医生 , 是不是搞错了啊 , 我女儿每天都会牛奶 , 吃虾皮 , 应该不会有缺钙的问题啊?”小涵不解地问医生 。医生看了看他女儿说:”你是不是经常出虚汗 , 腿还经常抽筋 , 晚上睡觉还会惊醒啊?“女儿没说话 , 只是点了点头 。
医生接着说:“不管孩子吃了多少钙 , 如果孩子对钙的吸收率是0 , 吃再多的钙也没用 。 食物中的钙并不能被人体直接吸收 , 需要借助维生素D 。 如果孩子很少运动 , 接触阳光 , 体内的维生素D缺乏就会引起缺钙 。 除此之外 , 还有一些食物也会抑制钙的吸收 。 “
常见的“偷钙”食物有哪些?1、含有草酸的蔬菜越是注重营养的家长 , 越是知道绿叶蔬菜的重要性 。 但是 , 一些绿叶蔬菜中含有较多的草酸 , 草酸会与食物中的钙结合形成不易分解的草酸钙 。 常见的蔬菜有菠菜、莴苣、西芹等蔬菜 , 建议烹饪前用热水焯一下 , 就可以去掉大量的草酸了 。
2、吃盐太多
咱们国人大多数都是缺钙体质 , 主要原因就是口味重 , 吃盐太多了 。 盐之所以会有咸味 , 是因为含有较多的钠元素 。 研究发现 , 每吃6克的盐 , 人体中就会有40到60毫克的钙随尿液排出 。3、高油脂的食物很多孩子都无法抗拒肉的诱惑 , 尤其是一些炸鸡、烤鱼、烤肉等食物 。 这些食物中含有大量的油脂 , 体内的磷元素就会超标 , 当孩子体内的磷和钙的比例超过10:1后 , 就会把钙“挤”出去 。
4、碳酸饮料
成年人经常喝的碳酸饮料 , 由于酸甜的口感 , 孩子喝上一口就难以戒掉了 。 碳酸饮料中的碳酸氢根离子会与钙离子结合 , 钙质就会在肠道沉淀 , 最后排出体外 。5、咖啡类食物奶茶、巧克力等可可类的食物中含有大量的咖啡因 , 会增加孩子的排尿量 , 钙质也会随着尿液被带出体外 。
听到这里 , 小韩终于恍然大悟:女儿每天吃了那么多含钙的食物 , 又因为吃了很多“偷钙”的食物 , 几乎没有多少钙被孩子吸收 , 所以才导致的缺钙 。
最后 , 我想给各位家长提个醒 , 不要为了孩子长高而盲目补钙 。 钙不是补得越多越好 , 过量补钙不但起不到增高的作用 , 反而还会引起便秘 , 干扰锌、铁、镁元素的吸收 。 为了长高 , 影响孩子智力发育 , 难免有点得不偿失 。
【梦的色彩|孩子天天喝牛奶还缺钙?医生:这些食物会“偷钙”,喝再多也没用】
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