米粒缀连成艺术品福州青年重拾失传技艺( 二 ) 重庆青年报

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陈国锐与高楼米线作品《雄鸡报晓》。　吕明摄

　　在陈国锐的工作室，有一个高楼米线作品是一匹正在奔腾的骏马，由于小朋友的不小心，作品被破坏，陈国锐正在修缮。一手拿着作品，一手拿着一个夹子，轻夹一粒米，轻沾糯米制成的浆糊，然后粘接，每一个动作都需要格外小心、细致。

　　陈国锐表示，现在他选用的是市场上颗粒比较长的泰国茉莉香米，因为它整体比较洁白，长度大于7毫米，比较适合制作成高楼米线作品。

　　“买回来的米，还得再筛一遍，大米里断掉的、有裂纹的、短的、不透明的米粒都不适合。 ”在陈国锐看来，历史流传下来的步骤要尽可能保持原汁原味，挑选的米粒比例一定得完整，作品呈现的效果才会好。

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陈国锐与福州高楼米线作品。　吕明摄

　　完成一个作品，需要耗费很多时间和精力。陈国锐介绍，以作品《雄鸡报晓》为例，整个作品从选择米粒到完成，每天平均用8个小时制作的话，将近一个月才完成。 “制作过程中，我也感受到了高楼米线带给我的匠人精神，可以让浮躁的心慢慢静下来，专心致志的做一件事。 ”

　　在陈国锐的努力下，高楼米线于2018年正式列入福州市非物质文化遗产名录，成为福州“古老又年轻”的非遗项目。

　　陈国锐认为，仅有他一人会做高楼米线，远不能让高楼米线长久留存。后来，在多方的推动配合下，古槐中心小学成立福州高楼米线传习基地，陈国锐担任这一技艺的传承教学老师。现在，当地的小学生不仅了解了这一传统，孩子们还创意地将色彩带入到高楼米线的制作当中。

　　陈国锐表示，为了推广这一技艺，他还会多参加一些省内外的展会，让更多人知道这个技艺的存在。海外的话，高楼村有很多在外的华侨，他们有考虑通过海外同乡会去联络，把这一项技艺带到海外去展示。

　　2020年6月，福州高楼米线非遗传承基地被评为“福州市非物质文化遗产项目传承示范基地” 。但是，高楼米线的传承、发展之路依然路漫漫其修远兮。

　　陈国锐说：“身为家乡的一分子，我有必要去传承这项技艺，再苦再难也要扛起来。 ”(完)

【编辑:田博群】

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