瞧这一家子|1岁前宝宝不适合吃盐,辅食这样做,不加一粒盐,宝宝也光盘( 二 )
盐多会影响宝宝对某些元素的吸收
盐摄入太多 , 会影响身体对钙、锌等元素的吸收 , 从而影响宝宝身体健康 。
1岁前宝宝身体各项技能发育不全 , 摄入盐分太多 , 真的有害无益 。 等到宝宝1岁之后 , 可以逐渐在食物中增加一点点的食盐 , 但尽量以清淡为主 。巧用食材 , 让宝宝餐的味道丰富多彩做过辅食的妈妈都知道 , 不添加食盐的食物基本上是没有味道的 , 多数人可能会觉得这样的食物难以下咽 , 宝宝吃得也是没太大兴趣 。 一些妈妈就会听从老一辈人“食物加点盐 , 孩子更喜欢”、“孩子吃点盐 , 不然没力气”的说法 , 给孩子食物加点味道 。
但真的不必 。 周岁内宝宝的味觉很敏感 , 对于食物中味道的捕捉要比成年人更敏锐 。 我们尝着味道寡淡的食物 , 在宝宝嘴巴里可能就是感觉刚刚好 。 所以周岁内 , 甚至是三岁内的宝宝 , 饮食都要尽量清淡 , 过于浓重的味道对于宝宝味蕾发育、身体健康并没有太多好处 。
话虽然如此 , 但是妈妈们还是发现 , 带点味道的食物 , 宝宝似乎更喜欢 , 所以这就成了一些老人们给孩子辅食加盐的借口:加点盐孩子更爱吃 。丰富多彩的味道确实能够让宝宝胃口大开 , 但是不加盐 , 怎么才能让食物更加有味道?妈妈们可以试试食物中天然的调味剂 。
比如:
天然甜:大多数的水果、一些淀粉含量高的蔬菜 , 比如红薯、南瓜、以及熟了之后有点甜的洋葱、胡萝卜、番茄等;
天然咸:海鱼、紫菜、虾皮等;
天然鲜:菌菇类、各种肉类:猪肉、鸡肉、海鲜类:鱼、虾、贝类等;
天然香:葱、蒜、香菜、芹菜、坚果类等等 。
妈妈们在给宝宝做辅食的时候 , 可以试着加入这些带味道的食物 , 让原汁原味的食材搭配出好味道 。
有个爱做美食的朋友 , 宝宝五个多月开始添加辅食 , 每一道辅食都是朋友亲自出手 , 在她的食谱里 , 你找不到一粒盐 , 但是宝宝每次都会光盘 。 周围朋友经常问她有什么秘诀?她说:多看多学多练 。 带娃间隙 , 她从不刷电视剧 , 而是每次找宝宝辅食文章和食谱来研究 , 不知不觉就慢慢掌握了孩子的胃 , 孩子吃得健康 , 白白胖胖 。
她向各位宝妈推荐一款了很实用的辅食书 , 《0-3岁辅食计划》 , 本书由33万妈妈关注的儿童营养专家刘长伟所编著 , 育儿专家张思莱、《婴幼儿睡眠全书》作者小土大橙子、知名妇产科医生王玉玲联合推荐 。
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