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婉转应和|夏日炎炎，要多给身体补充维生素C，多给孩子吃这蔬菜，比水果强

现在生活条件好了 ， 这个时代孩子也不像以前了 ， 现在都娇生惯养 ， 在饮食方面特别挑食 ， 做家长的可头疼了 ， 今天小编就给大家安利一个营养又好吃的菜品 ， 保证孩子不挑食 。 夏日炎炎 ， 要多给身体补充维生素C ， 多给孩子吃这蔬菜 ， 比水果强！它就是土豆了 ， 也就是马铃薯 ， 很多人一定都想不到吧 ， 它含有丰富的膳食纤维和维生素 ， 有利于吸收营养物质 ， 可以很好的促进肠道蠕动 ， 平时挑食的孩子也都爱吃 ， 经常食用可以增强自身免疫力和健脾和胃 ， 不用再担心孩子会生病了 。 下面小编教给大家的就是土豆火腿沙拉的做法 ， 简单易学 ， 超级好吃 ， 孩子经常吵着要吃 ， 营养又美味 ， 快来看看小编是怎么做的吧
土豆火腿沙拉
婉转应和|夏日炎炎，要多给身体补充维生素C，多给孩子吃这蔬菜，比水果强By 髅小彬
配料：
土豆 1个、火腿肠 1/3根、沙拉酱 1勺、黄瓜 1/3根、精盐 1匙、黑胡椒粉 1/2匙
烹饪步骤：
1.土豆洗净外皮 ， 整个放入锅中 ， 加入足量清水大火烧开转中小火煮30分钟 ， 至筷子能轻松穿透
婉转应和|夏日炎炎，要多给身体补充维生素C，多给孩子吃这蔬菜，比水果强2.火腿肠切丁
婉转应和|夏日炎炎，要多给身体补充维生素C，多给孩子吃这蔬菜，比水果强3.黄瓜切丁
婉转应和|夏日炎炎，要多给身体补充维生素C，多给孩子吃这蔬菜，比水果强4.煮好的土豆过凉去皮 ， 用勺子压成泥
婉转应和|夏日炎炎，要多给身体补充维生素C，多给孩子吃这蔬菜，比水果强5.土豆泥中加入火腿肠丁 ， 黄瓜丁 ， 加入盐 ， 黑胡椒粉和沙拉酱 ， 拌匀即可
婉转应和|夏日炎炎，要多给身体补充维生素C，多给孩子吃这蔬菜，比水果强烹饪小贴士：
1.土豆学名叫做马铃薯 ， 马铃薯块茎含有大量的淀粉 ， 能为人体提供丰富的热量 ， 且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质 ， 尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的 ， 在欧美国家特别是北美 ， 马铃薯早就成为第二主食 。 2.马铃薯的营养成分丰富而齐全 ， 其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜 。 马铃薯营养齐全 ， 结构合理 ， 尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致 ， 极易被人体吸收利用 ， 其吸收利用率几乎高达100% 。
您的孩子爱吃土豆吗？
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