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健康时报|小萌娃疑因吃葡萄过敏肿成“嘟嘟唇”，水果过敏有这么大威力吗？

（健康时报采访人员 荆雪涛）昨日 ， 广西桂林一位4岁半男孩凭借自己的“嘟嘟唇”视频上热搜了 。 据孩子父亲张先生介绍 ， 小男孩吃了几颗自家种的葡萄后嘴唇便肿得“像要爆炸” 。
男孩被送到当地卫生所就医 ， 医生怀疑是因食用葡萄导致的过敏 ， 经治疗 ， 目前男孩已经痊愈 。孩子爸爸表示 ， 虽然很心疼孩子 ， 但是还是没忍住笑 。
健康时报|小萌娃疑因吃葡萄过敏肿成“嘟嘟唇”，水果过敏有这么大威力吗？【健康时报|小萌娃疑因吃葡萄过敏肿成“嘟嘟唇”，水果过敏有这么大威力吗？】听说过吃海鲜过敏 ， 吃芒果过敏 ， 还真是第一次听吃葡萄过敏的 。 据北京协和医院变态反应科门诊对907例患有严重过敏反应病人的回顾性研究 ， 77%的严重过敏反应诱因是食物 ， 小麦为元凶 ， 占到总诱因的37%；水果/蔬菜排第二 ， 占到20%；随后是豆类/花生占7% ， 坚果/种子占5% 。
河北医科大学第一医院变态反应科副主任医师李晓鸾说：“实际上任何食物都可能诱发过敏 。 食物中主要致敏成分是蛋白质和糖蛋白 ， 而虾蟹这类海鲜蛋白质含量丰富 ， 容易引发过敏 ， 发病率相对就高 。 而水果中也有蛋白质和糖蛋白的成分 ， 所以也是可以引起过敏的 。 ”
另外 ， 过敏和人体的状态有很大关系 ， 当人体压力大或者比较劳累、生病等免疫力较差的时候 ， 也容易发生过敏 。 李晓鸾说 ， 从门诊量来看 ， 元旦和春节等节日的时候 ， 就医的患者明显增多 ， 一方面是因为节日前后劳碌 ， 另一方面是人们会吃到一些平时不吃的可能致敏的食物 ， 或放松警惕 ， 明知过敏却不知不觉吃了 。
如何判断自己是否过敏呢？李晓鸾医生说 ， 食物过敏的临床表现往往开始是口周皮肤红 ， 口唇黏膜痒、烧灼感、肿胀 ， 咽痒、异物感；还有皮肤充血、瘙痒等等易被忽视 。 还有风团(也就是荨麻疹)、血管性水肿、恶心呕吐、腹痛腹泻等 ， 甚至出现喉头水肿、哮喘等症状 ， 少数过敏患者还可表现为口腔黏膜溃疡等 ， 严重者会出现过敏性休克 。 如果出现上述症状 ， 要提高警惕 。
发生过敏后 ， 即便是症状很轻 ， 或吃过药后有所缓解 ， 也建议患者到医院就诊 ， 明确过敏原 。 “这个小孩子吃了葡萄了以后出现了嘴肿 ， 那么他是第一次吃葡萄出现的这症状 ， 还是反复吃了葡萄以后出现的症状？吃葡萄的时候洗了没有？剥没剥皮？以及有没有花粉过敏的表现？这些都是要问清楚的 。 ”李晓鸾医生建议 ， 过敏的患者最好自己有一个总结 ， 帮助医生更好的诊断 。
治疗食物过敏最佳的方法是禁食已明确诊断的过敏食物 ， 有的患者存在侥幸心理 ， 曾有一位患者每次吃桃子后都会口周发红 ， 便自作聪明的把桃子切成小块进食 ， 口周的症状确实消失了 ， 但是消化道的症状也随之而来 ， 李晓鸾医生强调说 ， 过敏其实是一个全身反应 ， 只不过是表现的器官可能不一样 ， 所以建议患者不要轻易尝试吃致敏食物 。


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